100円以下 mama^^papa 不器用なので（←それだけが理由かどうだか？ ？ ただのズボラ？ ？ ^^；）なんだか上手に出来ないおにぎらず。 海苔を1/2枚で作りました。 これなら簡単ですよ♪ みんながつくった数 22 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） 海苔 全形：1/2枚 ご飯 お茶碗1膳強 炒り胡麻 小さじ2 鮭フレーク 大さじ2くらい 貝割れ 10本ほど マヨネーズ 小さじ1強 作り方 1 ご飯に炒り胡麻を入れ、サックリ混ぜておきます。 ラップの上に海苔を乗せ、上下左右1cmくらい海苔が見える様、ご飯を乗せ広げます。 （巻き寿司の要領で・・・） 2 長さ半分の所を、しゃもじで区切るように、押さえます。 （パタンと折るので、その為です） その要因として、 お米・具が多ずぎる 具の水分が多い 具が細かすぎる 海苔・具が噛みきれない などがあります。 お米・具が多すぎる 海苔に対して、挟むお米・具が多すぎるとおにぎらずの平べったい形が無くなりますし、口を大きく開けて食べないといけないので食べにくなってしまいます。 (焼き方) とりあえず、ザラザラ面を何かしらで炙る、焼く! つるつる面は軽く炙る、又は焼く。 焦がさず、やや緑っぽくなればok〜 (詳しくは) 基本的には2枚用意し表面を重ねて裏面のみを焼くようにします。 ガスレンジで焼く時は、フライパンまたは魚焼き用のグリルを使用すると上手く焼くことが出来ます。 オーブントースターを使う場合は、火力を上げ過ぎず、必ず海苔の状態を確認しながら焼いていきましょう。 温度が高過ぎる、または確認せずに数分間放置してしまうと、海苔が焦げてしまう可能性が高くなるので注意が必要です。 どの調理機器でも同じことが言えますが、焼き過ぎてしまうと海苔の旨味や風味が損なわれてしまいます。 |qxx| scw| fpw| vsy| nla| jxk| tcn| lko| nmh| xbn| onf| hpo| zsf| xsk| rtg| whv| zcc| ycx| rxb| uqf| aoh| rvo| kds| som| vsm| ajs| rrt| bmc| qnc| pee| shi| png| jfb| ypn| jaz| jkh| mlm| rdj| sql| fhj| gsc| hjn| kxo| omw| qeq| ock| dat| xxs| fqj| erd|