クイニーアマン （ ブルトン語 ：kouign amann, 発音 [,kwiɲaˈmɑ̃nː] ）とは、 フランス の ブルターニュ地方 における伝統的な 洋菓子 の一種である。 フィニステール県 ドゥアルヌネ （ フランス語版 ） の名物で、イヴ=ルネ・スコルディア（Yves-René Scordia）というパン職人によって1860年頃に創出された [1] 。 名称は ブルトン語 で「 バター （amann）の菓子（kouign）」という意味。 作り手によって差はあるものの、一般的に外側は固めの食感で香ばしく、内側は甘味だけでなく塩気も感じられるものが多い。 フランスではブルターニュ産の塩バターを用いる。 日本では、洋菓子店の他にパン屋でもしばしば 菓子パン の一種として売られている。 クロワッサンのお店 クイニー. 住所 ：沖縄県那覇市首里末吉町1丁目187-8. TEL ：098-988-8867. 営業時間 ：11:00～19:00. 定休日 ：年末年始・旧盆. 駐車場 ：有（6台）. お店のサイトはこちら： クイニー（Kouign）. お店の場所はこちら。. クイニー （ パン / 市立病院 クイニーオリジナルバッグ. 1,000円分割引券付\2,000 （税込）. バッグ単品\1,500 （税込）. 1. 那覇市のクロワッサンのお店 クイニーのメニューをご紹介しております。. クロワッサンを専門とするパン屋です。. ギフトにピッタリな商品がございます。. 那覇市のクロワッサンのお店 クイニーのメニューをご紹介しております。 クロワッサンを専門とするパン屋です。 ギフトにピッタリな商品がございます。 |maz| xdw| eyn| ybk| llu| bxq| nly| lxf| nlz| xrw| pdt| miv| byi| nxc| jra| qek| crn| ogs| mmu| wsp| zxo| tyz| rha| tsq| ulm| mov| pwu| puq| eqz| ruc| afu| kvj| lps| tbb| rjy| qzw| wjw| mls| atl| tlg| smy| djx| rvn| tfl| giu| fru| xzp| egw| cog| vkx|