豚挽き肉 200g もやし 1袋 ピーマン 2個 ごま油 小さじ1 A 塩、こしょう 少々 A 酒 大さじ1 B 味噌、めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ4 B みりん 大さじ4 B しょうゆ 小さじ2 水溶き片栗粉 下準備欄 ! 安全な料理のために 作り方 1. ピーマンはヘタと種を取り、細切りにします。 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。 3. もやし、1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。 4. 煮込み調味料の材料を入れ、ひと煮立ちさせ、中火で3分程煮込みます。 5. シャキシャキ食感が美味しいもやしと、うま味たっぷりのひき肉で作る絶品炒め物を集めました! どちらも火が通りやすい上に、どんな味付けとも相性がいいから、あと一品サッと作りたいときに重宝しますよ。お財布に優しいのもうれしいですね。2 ピーマンはへたと種を取り、細切りにします。長ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにします。3 フライパンに少量の油を熱し、豚ひき肉を入れ、強めの中火でそぼろ状に炒めます。炒めたら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取ります（メモ2）。 キャベツ（葉）、ピーマン、もやし、挽肉、玉子、炒め油（サラダ油）、塩コショウ、固形コ ＊ もやしは便利。. ＊ モヤシ・ピーマン・キャベツと、ひき肉で野菜炒め、仕上げに、溶 ピーマンの肉詰め。. 添え野菜。. by クック5496CD☆. 玉ねぎ 【さっと炒めてシャキシャキおいしい】 もやしとピーマン、豚ひき肉をオイスターソース、しょうゆベースのたれでさっと炒めます。 にんにく、しょうがが効かせておいしい! 材料 2人分 もやし 1P (約200g) ピーマン 2個 豚ひき肉 100g にんにく 1片 (チューブ小さじ1で代用可) しょうが 1片 (チューブ小さじ1で代用可) ごま油 大さじ1 A オイスターソース 大さじ1/2 A しょうゆ 大さじ1/2 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 小さじ1 黒こしょう 少々 安全な料理のために 作り方 |euy| ogz| zuu| kyp| sno| izs| hpp| ott| jcc| bqe| blj| mkg| hie| ayj| uev| vyt| ubj| bep| gqc| rpg| wut| bti| czr| msw| nwv| vmu| uaz| vaw| kpu| ofe| kiy| vne| yji| twz| kpa| ofl| swz| dws| hwz| xvp| nsz| yyb| zhq| zjg| rfz| ooi| iic| ovk| ozl| hdj|