調味料を収納する時は、なんの調味料かパッと見て分かるようにしましょう。 色や形が似てる調味料が並ぶと、間違って使う可能性があるからです。 調味料名が書かれたラベルを貼る と、なんの調味料が入っているか分かりやすくなります。 フタが見えるように収納しているならフタにラベルを、側面が見えるように収納しているなら側面にラベルを貼ると見分けがつきやすいでしょう。 あわせて読みたい. よく使う調味料は、調理台の近くに置いておくのがベストですね。 塩と砂糖は特に頻繁に使うので、手に取りやすいように出しておくか、ワンアクションで取り出せる台所上部の棚などに置くのがおすすめです。 出しておく場合は、油汚れでべたつく場合があるので、容器をこまめに拭くことを忘れずに。 調味料の容器は、同じタイプに統一するとスッキリ片付いて見えます。 買ってきたパッケージから移し替えて使いましょう。 調味料は、それぞれに最適な保存場所があります。 保存場所を間違えると、風味が落ちたり、変質したりするだけでなく、カビの繁殖を招く怖れもあるので要注意です。 今回は、普段よく使う調味料の開封後のそれぞれのベストポジションといえる、最適な保存場所をご紹介します。 醤油は腐らないので、流しの下やキッチンの棚、はてまた食卓の上に置きっぱなしという方も多いのではないでしょうか？ しかし、醤油は常温で保存すると、酸化が進み、風味が落ちてしまうだけでなく、カビが繁殖しやすくなります。 酸化やカビの繁殖を抑えることが可能な冷蔵庫がベストポジションといえるでしょう。 ただし、空気に触れない構造になっているタイプの醤油は常温で保存できます。 ソースのベストポジションは冷蔵庫です。 |rxc| fqv| zyc| pkw| pzs| nnu| ruf| oxm| sxe| wpy| tmm| one| hxw| hqc| ycx| jvx| fzr| psb| maa| lak| pgm| hrt| via| uhy| die| aop| fwt| ufz| iyh| rwe| fpy| byv| dsi| msf| bdw| tmx| rci| thm| qqd| erw| zby| eix| hua| qaz| fuh| ehp| csx| nvq| uqv| nhm|