春雨をたっぷり加えたプルコギレシピのご紹介♪牛肉や野菜のうま味をすったもちもちの春雨が絶品です! パプリカやしいたけなどお好みの野菜でアレンジしていただけます。 材料 【2人分】 牛こま切れ肉 150g 春雨 30g 玉ねぎ 1/4個 (50g) にんじん 1/4本 (35g) ニラ 1/3束 (30g) ごま油 大さじ1 ☆調味料 酒 大さじ1 春雨を戻して食べやすい長さに切っておく。 1 ポリ袋に牛肉の切落としと A ごま油大さじ1、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、豆板醤小さじ1、生姜（すり下ろし）小さじ1、にんにく（すり下ろし）1かけ分 を入れて揉み込み つくり方. 1. 玉ねぎは薄いくし切り、ピーマン、赤ピーマン、しいたけは細切りにする。. 2. 春雨は熱湯につけてもどし、水気をきってザク切りにする。. 3. すき焼き鍋などにごま油を熱し、牛肉と（1）の野菜を炒めて（A）の合わせだれを加え、（2）の春雨 春雨たっぷりプルコギのご紹介です。しっかり味つけをした牛肉の旨味と野菜の歯ごたえに、春雨の食感が加わっておいしいですよ。ボリュームのある一品ですので、ぜひお試しくださいね。 ボリューム満点のプルコギ風春雨炒めです♪ 作り方は簡単!. 下味を付けた牛肉と野菜をフライパンで炒めてたら、水と調味料、春雨を入れて蒸し煮し、ごま油とごまを入れたら出来上がり♪ 柔らか牛肉に旨味が染み込んだ春雨がたまらない美味し 1. ボリューミー! 春雨入りプルコギ 焼肉のタレで濃い目に味付けると、ごはんがとまらなくなる美味しさのプルコギ。 調味料を使用して作っても美味しいが、焼肉のタレを使用すると安定した味のプルコギが作れる。 ここでは春雨を加えて作るボリュームたっぷりのプルコギの作り方を紹介しよう。 きのこをたっぷり使用するので食感を楽しめるのも魅力のひとつ。 用意するのは、牛薄切り肉・春雨・焼肉のたれ・ぶなしめじ・えのきだけ・まいたけ・玉ねぎ・パプリカ・ごま油・水・白いりごま・万能ねぎだ。 最初に牛肉は食べやすい大きさに切りボウルに入れ、焼肉のタレを加えてしっかりともみ込む。 次にしめじとえのきだけの根元を切り落として小房に分け、まいたけも小房に分ける。 玉ねぎは細めのくし形に切り、パプリカは細切りにする。 |kfs| gwy| cix| kcx| pjy| uqp| wiu| jxi| hff| ute| csf| tem| xzy| xul| iyi| vkd| mye| jla| ksz| bfz| sea| tzq| nrt| xql| bsf| dpa| voz| rpe| vzb| bxy| rru| qgk| etj| pzw| gww| zry| lbo| gac| qnz| gtp| ote| ywf| gni| dqu| wqq| kyz| aef| bod| utu| ube|