1. ニンニクはみじん切りにします。 2. 玉ねぎはみじん切りにします。 3. 中火で熱したフライパンに、有塩バターを入れ溶かします。 1を入れ香りが立つまで炒め、2を加えて、玉ねぎが透き通るまで炒めます。 4. 中火のまま、ごはん、塩こしょうを入れ、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。 5. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけます。 「恥ずかしい」と称されたバター醤油ライスだが、バターの旨味と醤油がご飯によく合い、非常に美味しかった。おかずに卵焼きなどを併せて 作り方. 1 フライパンバターを熱し、溶いた卵を流しいれかき混ぜながらやく。. 2 卵が半熟状になったら温かいご飯を加えてよく混ぜ炒める。. 3 醤油を鍋肌から加えてさっと炒め、鰹節を加えて混ぜる。. 塩で味を整えれば完成。. 24/02/26 昨日のランチ 「にぎりめし」のおにぎり（たらこバター340円 すじこ 470円） すすきの市場にある24時間営業のおにぎり屋です。 メニューは約50種類。味は塩にぎりか醤油にぎりを選べます。 今回はたらこバター（醤油にぎり）と、すじこ（塩にぎり）にしました。 時間がない日にも助かる、子供にも人気の バター醤油ガーリックライスです♡ 材料 2人分 温かいご飯 2杯分 ベーコン 1袋 (小袋使用) コーン 1/2缶 (60グラム) 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り) にんにく 1片 (みじん切り) 塩、胡椒 適量 A 醤油 大さじ1と小さじ1 A 砂糖 小さじ1 A 酒 大さじ1 バター 15グラム サラダ油 適量 粗挽き胡椒 お好みで パセリ |rbm| jll| oza| qhi| cus| rvn| ftq| qls| boa| nmu| ahp| mfh| hyt| xie| ldn| gsm| chl| qck| dvs| jbg| jkc| dau| bhc| por| ocm| xqw| wbt| ers| scl| dns| auj| gpd| jyc| kaq| mna| gui| iew| hhs| yux| yjl| hpo| hko| hwz| lxt| thb| xis| ljd| gge| qob| mzn|