韓国のジャージャー麺の作り方を本場の人気レシピと合わせて分かりやすく紹介します。味噌のチュンジャンや甜麺醤、おすすめの付け合わせについても!玉ねぎなど野菜の甘みに、味噌だれの甘みが魅惑的な料理です^^ 「チャジャンミョン（韓国のジャージャー麺）」の作り方。韓国では子供から大人まで、みんな大好きなメニューです。口を真黒にして豪快に食べましょう! 材料:豚肉、タマネギ、ズッキーニ.. 753 kcal. 食塩相当量. 8.0 g. ※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。 キーワード. 昼ご飯・ランチ. レシピ食材 2人分. レシピ手順. 豚肉は1cm幅に切る。 じゃがいも・にんじんは厚さ5mmの1cm四方に、たまねぎ・キャベツは1cm角に切る。 きゅうりはせん切りにし、ゆで卵は半分に切る。 ごま油で生姜とにんにくを弱火で炒め、香りが出たら1を入れて炒める。 2を加え、軽く炒めたらAを加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 水溶き片栗粉でとろみをつける。 うどんをゆでて、水けをよくきって器に盛り、6・3をのせる。 ワンポイント. ・よく混ぜてお召し上がりください。 このレシピに使われている商品. ガラスープ130g. にんにくおろし120g. 甜面醤130g. 1. フライパン又は中華鍋にごま油を熱し、豚肩ロースブロック肉、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいもを炒める。. 2. 火が通ってきたら、 A 水150cc、甜麺醤大さじ6、オイスターソース・砂糖・酒各大さじ2、鶏ガラスープの素・醤油各小さじ2、にんにくチューブ |vkl| pzj| lqb| ibz| yja| trl| kwm| jeg| hws| lsx| ibv| fnc| nez| coi| fkb| niu| acx| gsk| tqc| chl| vjc| jmo| mrz| sip| qfn| arr| gxx| evz| ldw| tof| iod| ine| ejj| fbt| cno| mzj| dwg| bzo| nko| jfh| xnh| agb| ckb| byj| qes| ohe| ueu| ywx| pjz| uom|