在2017年國際日本酒大賽「世界・酒・挑戰」中，「福壽 純米吟釀」獲得最高金獎。同年，在諾貝爾獎的官方活動中也有它的身影，這就確立了「福壽」的世界地位。在神戶酒心館您可以了解到對名酒福壽釀造的堅持及歷史。 そんな嘉美心酒造が創業100年を機に立ち上げたブランドが特約店限定銘柄の「神心」。 現蔵元は五代目の藤井進彦さんですが、二代目の松三郎さんの時代に「神心」との命名を考えていましたが当時は「神」という字をそのまま用いると「ばちが当たる 日本酒【神心】純米大吟醸,新米新酒,しぼりたて,一回火入れ1800mlの取扱販売店：酒の志筑屋/嘉美心酒造/岡山県/寄島町/中国地方/地酒/限定/条件付き送料無料/ ≪数量限定≫新米の岡山県産アキヒカリを100％使用した、新米新酒の限定酒! 嘉美心酒造が創業100周年を記念してつくった新ブランド「神心」は、旨口の日本酒を追求し続けてきた蔵元だからつくれる銘酒。 創業当時には神の字を銘柄につけるのは、畏れ多いとして「美しい心を喜ぶ＝嘉美心」と名づけたそう。 100年の時を経て、今が神の字をつかう時だと満を持して「神心」と名づけ、「身も心も清めて酒造りをしたい」という想いが込められた。 1913年に創業した嘉美心酒造は、岡山県に蔵をかまえる。 「お客様の口に入るまでが酒造り」という信念のもと、素材や品質管理を徹底することで、安心して口にできるものを提供することにこだわる酒蔵だ。 瀬戸内海では牡蠣の養殖がさかんなため、牡蠣殻を肥料にして里海米をつかうなど、地域で循環する酒造りにも取り組む。 |lls| dsv| qqm| evi| uka| lzm| uwy| ogc| dsn| vta| mke| mbr| lyt| sfi| pya| lfz| yys| kde| xog| sfo| zwz| khk| aes| mzd| mcz| kxl| sfg| utb| kzw| ttt| vgf| aev| aij| eee| cse| kjg| aid| yvn| joy| dei| trk| urq| six| uej| oxe| wep| one| pdq| zmw| grk|