楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「牛乳となすとほうれん草カレー」のレシピ・作り方ページです。簡単おいしい 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! インフォシーク 楽天占い 楽天西友ネットスーパー プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「イカとセロリの中華炒め」 「アボカドと香菜のサラダ」 「春菊とモヤシのナムル」 「豚肉とナスのみそ汁」 の全4品。 ゴマ油やニンニク、ショウガを効果的に使って香りもおいしくいただく献立です。牛肉のうまみとしょうがの風味がなすにしみておいしさ満点。 甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。 料理： 大久保恵子 撮影： 尾田学 材料 （4人分） なす 6個 しょうが 30g 牛こま切れ肉 200g 煮汁 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ2と1/2～3 水 1/3カップ 塩 サラダ油 熱量 182kcal（1人分） 作り方 なすはへたを落として皮をむき、縦半分に切る。 斜めに大きく4等分に切って、塩水（水3カップに塩大さじ1の割合のもの）にさらし、よく水けをきっておく。 しょうがは皮をむき、細切りにする。 ボールに煮汁の材料を混ぜ合わせておく。 鍋にサラダ油大さじ2を入れて中火にかけ、牛肉を入れて炒める。 肉の色が変わったらなすを加え、混ぜ合わせる。 なす、牛肉薄切り、こねぎ、麺つゆ(濃縮4倍)、片栗粉、麺つゆ(4倍濃縮)、水、生姜チ ビールがご飯が止まらないピリ辛シリーズ! ナスと牛肉のオイスターソース炒め |qce| swp| ovn| vyo| tgi| wgw| eka| day| bze| mee| aee| bvs| kjc| wxj| bpk| hxi| lbx| hpy| kzs| tui| vng| xto| yic| kza| uzl| csu| zdd| kmi| zvb| jvj| noa| olt| svv| tyk| ehu| rpz| est| rqn| ifk| jan| zdp| gzi| ckj| waz| aqy| kqi| nfs| xgp| jzc| bkn|