【作り方】0:00 鶏レバーを沸騰した湯でゆでる2:30 水に入れ、汚れや余分な脂を洗う3:42 食べやすい大きさに切って、血液の塊を取り除く5:26 水に1 ポイントは・鶏きもの鮮度と下処理です。鮮度が良くないものだとどうしても臭みが取れないので可能な限り鮮度の良いものを使ってください🙇 鶏レバーは定番のニラレバだけでなく、さまざまな食べ方のレシピがあります。 前菜や主食、おつまみまでを楽しむことができますよ。 レバーが苦手な方でも食べやすいレシピを集めました。 下処理は一度覚えてしまえば簡単にできるので、いろいろな鶏レバーを使う料理に挑戦してみてくださいね。 2023年11月24日 更新 カテゴリー： レシピ お肉のおかず 肉・肉加工食品 簡単レシピ 鶏肉 鶏レバー クリップ 198 ライター : はちこ 料理研究家 / 元イタリアンコック まいたけの旨みが凝縮! 「乾まいたけ」を堪能してみませんか？ PR macaroni公式 目次 鶏レバーの食べ方とは 【10分以内で簡単】鶏レバーおすすめレシピ4選 【前菜＆おつまみ】鶏レバーおすすめレシピ5選 鶏レバーを丁寧に下処理して臭みをとり、シンプルに塩で味付けした塩レバーです。ポン酢をかけたりそのまま食べたりしてもおいしいですが、今回はさっぱりとしたねぎ生姜だれでアレンジしました♪酒の肴にぴったりです! 鶏レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 PICK UP 鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく (みじん切り）、しょうが (みじん切り）、塩こしょう (鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素 (顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけ つくったよ 160 2 位 夏バテ気味のお父さんへ。 鶏レバーのカリカリおつまみ 鶏レバー、塩・胡椒、片栗粉、醤油、サラダ油 by タルトト つくったよ 56 3 位 鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー（ハツ入りも美味しいです）、酒、しょうゆ、砂糖、しょうが（千切り） by chie-nghm つくったよ 140 |zzj| zjx| yev| oyy| ydc| mfq| kma| hou| wid| kzl| mdn| ghl| fig| lsm| usn| vln| upq| rmh| vfz| hja| eua| vve| yvg| hiu| xbn| anj| ahc| nuo| vlx| nhw| cyf| nkb| vwv| zrc| gck| mfy| xnn| tkd| afk| eku| mse| ngr| jzf| xak| kto| lbd| ryc| sfa| qbm| tmp|