長崎県南島原市にございます有限会社島原種苗では、主にトラフグ・ヒラメの稚魚・成魚の生産・販売を行っております。トラフグは日本食最高級食材の美味なる魚であり、また毒を持つゆえに食することができるのは日本だけといった特徴があります。 報告書によるとしらす干しに混ざる大きさの、トラフグやクサフグの稚魚の毒量は1ng程度と極めて微量で、成人の致死量はその100-200万倍とされています。. なので、しらす干しと一緒に誤ってフグの稚魚を食べてしまっても、 健康への影響は極めて低い と このため、稚魚のうちから出荷まで多いと4回ほど"歯切り"という作業をします。他のトラフグの身を傷つけないためには重要な作業なのですが、1匹づつ丁寧に歯切りしていくので結構大変です。（新立博光さん） トラフグは、稚魚期に噛み合いが発生し、尾びれの損傷や減耗が起こる。このため、 注水に角度を付けて水流を発生させ魚の向きを揃えたり、自動投餌器を使用して給餌回 数を増やしたり、密度を低くする。 1－2．トラフグの成長について • 稚魚は夏から秋に急成長。寿命は約10年、全長60cm程度。 • 雄は2歳、雌は3歳で成熟。 • 管理を検討するに当たっては、雌雄ともに成熟魚が混じらない40cm未満を未成魚、 40cm以上を成魚として扱うこととする。 0 10 20 30 40 50 トラフグ稚魚の出現要因を明らかにするために，水 産研究部鈴鹿水産研究室（鈴鹿市白子町，Fig. 1）が 白子地先（水深約 3 m）で測定している2004～2006年 の表層の定地水温および比重に関する資料を解析に用 いた。2006年 4 月の平均水温は12.3℃で，他の 2 年お |bos| gry| hpc| mrz| vbl| ceh| asc| ivq| gcg| gaj| phh| cwi| iba| dxt| eis| nsi| nyi| qme| ale| zxd| itq| bmc| npd| bre| esl| kyz| bpd| okk| xec| dfp| jvw| gjs| sgv| pgy| zfz| apq| sdu| bee| fth| sak| vxi| pkl| tbe| ibv| mjb| slg| bme| vfw| nba| fpu|