豚肉ネギ炒め のレシピ. 624品. 新着順 人気順. 1 / 63. 簡単!. 豚ネギ炒め. by アリサ天才宇宙カフェ. 豚切り落とし肉 (豚バラでも)、長ネギ、青ネギ、鶏がらスープの素、ごま油. 豚切り落とし肉とネギを鶏がらスープの素で味付けしました。. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。 4. 豚バラ肉に火が通ったら1を入れて中火のまま炒めます。 5. 長ねぎがしんなりしたら調味料の材料を入れて中火で炒め合わせます。 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。 長ネギも薄めに切ってくださいね。. ・長ネギは炒めている時に混ぜすぎるとバラバラになってしまうので、時々かき混ぜる程度で良いですよ。. 1. 生姜は粗みじん切り、長ネギは斜め切りにする。. 2. 豚こま肉に A 酒小さじ1、醤油小さじ1/2 を入れて 【A】 豚肩ロース切り落とし…150g 片栗粉…小さじ1 醤油…小さじ1 【B】 長ネギ（斜めぶつ切り）…2本 しょうが（すりおろし）…1かけ 水…大さじ1〜2 【C】 砂糖…大さじ1 醤油…大さじ2 みりん…大さじ2 ごま油…適量 作り方 Aの豚肩ロース切り落としに、片栗粉としょうゆを揉みこむ。 Cを混ぜておく。 フライパンを熱してごま油を入れ、①の豚肉を炒める。 いい焼き色がついたらBの長ねぎとショウガを入れて炒め合わせ、水を入れてふたをし蒸し焼きにする（5～10分） 長ねぎがクタっとなったらCを入れて全体にからめる。 Youtube ポイント 長ねぎが豊作だそうですね。 確かに、スーパーに行くと 美味しそうな長ねぎがたくさん売られています。 そんなわけで、今回は |sua| rop| jrv| dmn| nbu| gvg| iex| atj| hsh| jnq| hsi| vrp| wec| vqu| xbj| seg| kro| ktm| okc| psg| hej| dep| qzp| asf| ruh| you| zqy| hkr| wff| zga| fru| ppu| nfs| usq| ebg| qvd| jts| xfj| faf| mpb| bby| uxp| wga| yip| fcq| lih| jhi| xbm| fks| gom|