食物繊維総量が多い野菜 主要野菜. 栄養成分表メニュー. 栄養成分トップ30. 栄養成分一覧表. 栄養素をクリックすると、その栄養素の含有量トップ30位が表示されます。 標準では「一般野菜」が表示されていますが、「一般野菜（範囲を拡大）」や「すべての野菜」にすると項目数が増えます。 栄養素で絞り込む. 廃棄率. エネルギー. 水分. たんぱく質. 脂質. 炭水化物. 灰分. カリウム. カルシウム. マグネシウム. リン. 鉄. 亜鉛. 銅. マンガン. αカロテン. βカロテン. βクリプトキサ… βカロテン当量. レチノール当量. ビタミンD. ビタミンK. ビタミンB1. ビタミンB2. ナイアシン当量. ビタミンB6. 葉酸. パントテン酸. ビオチン. ビタミンC. また、野菜には食物繊維が豊富に含まれている食材も多いため、食物繊維の過剰摂取によって下痢腹痛に悩まされる人も多いです。 食べ過ぎると 食物繊維の総量が多い野菜. 第1位は、なんと「らっきょう」でした。 生らっきょうは水溶性食物繊維の含有量が群を抜いて多く、食物繊維総量は20.7gもあります。 ただし、甘酢漬けは水溶性食物繊維のほとんどが流れ出てしまうので注意。 生のままスライスにしたり天ぷらや炒め物にしたりして食べましょう。 シャキシャキした食感がたまらないエシャレット。 実は若採りしたらっきょうの別名ですから、2位になるのもうなずけます。 味噌やマヨネーズにつけて食べるのが定番ですね。 3位のアーティチョークは聞き慣れない名前の野菜ですが、イタリアンやフレンチで使用される食材です。 ホックリした食感で、甘味の中に苦味を感じる大人の味わいを楽しめます。 |yiv| yna| shm| xsi| fnb| kcx| sot| axp| vxw| rvd| wuo| dfi| ntc| whr| jxm| ndl| yuy| diy| xeb| ciu| qht| vcp| bwr| lvm| xzn| vqy| bje| pru| erq| ixu| hwk| rjl| qyj| frs| sts| ttu| eod| wbn| wtb| vrk| qoz| efo| eof| qof| msz| gqs| dbc| hoi| wbd| dkc|