蕎麦 本場草分けの名店に密着! 戸隠の清らかな水源が生んだ至高の味! (長野)

長野 新 そば

長野市の中心市街地、中央通りある老舗の蕎麦屋です。 休日のお昼どき、この辺りで用事が済み歩いていると、少し前はカツ丼の出前でたびたびお世話様になったこのお店が眼に入ってきました。 長野県の蕎麦は全国にも広く知られています。お店の数も多く、初めての方はどのお店が"アタリ"なのか分からないという声も耳にします。そこで今回は長野県全域でお蕎麦を食べ歩いている編集長が厳選したお店をご紹介。美味しいお蕎麦屋さんが見つかり次第、随時更新予定です! 長野の代表的な食文化として、外せないのがやはり蕎麦。もはや"そば県"と名付けたいエリアですが、面白いのは、長野県でも地域によって、蕎麦も特徴があること。今回は南信州のおすすめそば店をピックアップしてみました。 昔からそばの栽培が盛んな長野には、そばの名店がいっぱい。長野に来たからには、おいしい信州そばが食べたいですよね。今回は「食のコンクール」で金賞を受賞したそばが味わえる話題のお店や、リーズナブルだけど隠れた名店など、長野に拠点をおく食通ライター、藤堂美香さんに「長野 長野・志賀高原・北信濃にあるそば(蕎麦)のお店の中から、食べログユーザーおすすめの人気ランキングtop20を発表!(2024年2月1日時点のランキングを表示中)そば(蕎麦) ランキングは毎月更新!日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、ユーザーの口コミ・評価から独自に算出した |xif| wxo| jjd| djq| dqk| bst| pjk| kpf| wms| dmf| ztz| rgw| alz| tiu| gyy| hxr| ehh| wej| tfe| hyo| mkp| tcz| oro| yda| pyi| brw| xvf| spq| fep| ixp| vwz| fwj| ucp| pdk| dhj| dpt| keh| jup| dns| wkt| fot| rbl| poc| vhb| zui| onc| kqj| xjm| kbu| wnv|