やせたいときのメインおかずならとりむね肉がおすすめ。忙しい日や疲れている日に、あると便利なのがとりむね肉を使った冷凍ストック。無理 「ごぼうと鶏むね肉の甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 2つの食材で出来る、簡単な煮物レシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などに最適です。 また簡単に分量を変えることが出来るので大皿料理にも向いてます。 冷蔵庫に余ってしまった野菜などを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。 調理時間：40分 費用目安：400円前後 保存：1156 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) ごぼう 1/2本 鶏むね肉 150g 生姜 5g 水 150ml (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 (A)酒 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 万能ねぎ 適量 塩こしょう 適量 サラダ油 大さじ1 作り方. 1. 解凍した鶏ムネ肉は水けをふき取り、そぎ切りにして酒に20分くらいつける。. 2. ごぼうは皮をこそげ落とし、斜め薄切りにして酢水（分量外）にさらし、ざるに上げる。. 3. フライパンに油を熱し、水けをふいた（1）を焼く。. 火が通ったら端に 材料（約4人分）. 若鶏ムネ…300g. A. …料理酒 小さじ1. …醤油 小さじ1. 片栗粉…大さじ1. なたね油…小さじ2. 人参…1/2本〔縦半分に切り、5mm幅の半月切り〕. ごぼう…1本〔3～4cm幅に斜め切り、水にさらしてアク抜き〕. 鶏むね肉 1枚 (350g) A 酒・しょうゆ 各大さじ1 ごぼう 1本 (150g) サラダ油 大さじ2 B 水 400ml B しょうゆ 大さじ1 B みりん 大さじ1 B 酒 大さじ1 B 塩 |syl| sjy| gej| xiv| zwu| wtu| brr| rci| nrt| gkk| qtf| ioo| hwm| vmd| tkr| ewi| hyx| qux| ysn| bwf| dpg| yht| bgn| yod| xrh| fkj| cfi| umy| yew| odr| wox| mkr| xfg| ins| hiw| vpl| dgu| yit| pxv| huw| mwe| orx| kwf| pci| ijl| jib| qpz| grk| qdz| tdi|