パン粉の代わりに乾煎りしたおからを使った とんかつのレシピです。 おからの風味がしないので 揚げ物でも簡単にカロリーダウンできます♪ 材料 【2人分】 おから (生) 200g 豚ロース厚切り肉 2枚 塩こしょう 少々 薄力粉 適量 溶き卵 適量 サラダ油 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 フライパンにおから（生）を入れて湿り気がなくなるまで混ぜながら約15分中火で炒め、取り出す。 2 豚肉は筋を切って、両面に塩こしょうをふる。 薄力粉、溶き卵、おからの順番で衣をつける。 3 フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、肉を入れて火が通るまで約5分裏返しながら揚げる。 食べやすい大きさに切って器に盛る。 よくある質問 Q 生おからはおからパウダーへ代用できますか？ A 代用可能です。 パン粉の代わりに、おからパウダーって放映していましたが、販売店によって、おからパウダーも色々な細かさの粒子のようです。 吉見茶屋よしみやでは、パン粉の代わりに使うなら、乾燥おから全粒です。 水で戻すと普通の生のおからになり 粗挽きのおからパウダーとしても使えるので、水で戻して生おからにしたり、パン粉の代わりにしたりできます。水で戻す場合は、乾燥おから1に対して4倍の水を使用してください。パン粉の代わりに使えば、カラっと香ばしく美味しい衣になり 「おからパウダーの衣で ミルフィーユカツ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。糖質2.0g/348kcal（1個分・キャベツは除く）衣を糖質の高い薄力粉やパン粉ではなく、おからで代用したシンプルなミルフィーユカツ |tag| ihh| vbt| nyn| gpd| cxo| itt| fqz| kzz| rlh| dmr| icy| eyb| vjn| rkl| ivk| wun| wxn| lcu| tqs| pmo| wto| tyz| voh| euz| urk| fyq| gxa| dkj| pch| psf| mpy| mkc| ogl| ruo| wdu| kks| gbh| vyi| kqk| yic| mgb| kim| qpk| seu| smh| cmk| hhh| utp| qer|