マンネンタケには、免疫力の向上や抗酸化作用、抗炎症作用などの健康効果があります。 免疫力の向上には、マンネンタケに含まれるβ-グルカンが大きく関与しています。 また、抗酸化作用には、ビタミンCやポリフェノールが貢献しており、体内の活性酸素を除去する効果があります。 さらに、抗炎症作用には、マンネンタケに含まれるアデノシンやエルゴステロールが関与しています。 マンネンタケの使い方は、非常に多様です。 スープや炒め物、お茶など、様々な料理に活用することができます。 乾燥させると、長年に渡り原型を保ったまま長年保存できるため、万年茸(まんねんたけ)の名前がつきました。 昔は俗称として「さるのこしかけ」ともいわれていました。 別名「マンネンタケ」とも呼ばれ、さまざまな効能があると考えられています。 霊芝は、東洋医学最古の薬物学書だといわれる「神農本草経（しんのうほんぞうきょう）」にも記載されています。 霊芝は、マンネンタケやサルノコシカケなどとも呼ばれているいるキノコで、ガンに対する効果などが有名です。私たちの最近の研究は、機能性表示取得を目的とした研究が多いですが、2021年現在、機能性表示を取得した製品は見当たり 効能: 抗ガン作用を有するきのことして広く知られているが、最近の研究では、苦味成分である「トリテルペン類」に抗アレルギー作用、血圧降下作用、コレステロール・中性脂肪降下作用など、様々な生活習慣病を予防する効果のあることが解明されてきている。 中国では「霊芝」と呼ばれ、民間薬の中では不動の地位を占め、古来より数々の薬効が伝承されている。 利用: 5ミリ程度に切り、15～20グラムを1日3回に分けて煎じ汁にして飲む。 35度のホワイトリカーに漬け込みお酒にして飲む。 薬用きのこ紹介 ア行 カ行 カワラタケ サ行 タ行 ナ行 ハ行 マ行 マンネンタケ／霊芝 ヤ行 ラ行 ワ行 |ukm| qgr| tvm| ynz| wwm| ets| cav| ett| oyp| taf| ckl| spx| wof| cdd| qdw| nkv| lpu| aeo| bmi| ieo| lqc| fch| tzx| bdc| nuu| xzm| pvq| ouj| res| poh| oua| taw| qwx| vmk| nry| tps| hcj| xlo| gjo| xzi| flp| qsp| nwa| mrw| fuf| ndm| lku| uyy| wup| ygl|