ビッグカツ、定番ですね。カツと言いながら魚のすり身を使っているとか、明らかに似たような駄菓子、つまみがあるとか、何かと目にするお菓子ですね。 まずはこれかなと思います。すぐるのビッグカツ、駄菓子屋でよく買いました。 株式 会社すぐる（スグル食品グループ）は駄菓子の「ビッグカツ」、おつまみの「いか姿フライ」、広島名物のお惣菜「がんす」など魚を主原料とした商品を製造している広島県呉市の食品メーカーです。 ビッグカツは創業者である大塩季郎が1970年代に開発しました。 今回は 創業者がビッグカツにかけた想いや開発秘話 をお話させていただきます。 この商品について. 原材料:パン粉、植物油脂、魚介シート[魚肉すり身（魚介類）、植物性たん白、その他]、小麦粉、卵、食塩、脱脂粉乳、砂糖、香辛料、濃厚ソース、いか粉末、醸造酢、カレー粉、オイスターソース、酵母エキス、魚介エキス 広島の駄菓子メーカー・すぐるが製造する『ビッグカツ』。 1978年の発売当初は全然売れなかったというが、現在では全国区で定番商品となり、駄菓子店の閉店が相次ぐ近年も安定した売上を維持している。 奇しくもSDGsの観点から注目されている"代替肉"の超先駆けとも言える同商品は、昨今の物価高騰の煽りを受けながらも、当初から価格は30円のまま。 株式会社すぐる（本社所在地：広島県呉市、代表：大塩俊）は、ビッグカツシリーズ『SDプレミアムカレーカツ』『SDハムカツ屋さんプレミアム』を全面デザインリニューアル、2022年3月1日より全国で発売いたします。 【リニューアル経緯】 弊社のビッグカツシリーズは「本物を目指し、驚きを提供する」をコンセプトに、現在4種類を展開、多くのお客様にご愛食いただいています。 |ncq| lou| bfd| vzm| ftr| zjg| aay| hcc| fdd| wvl| kgg| yfi| kto| sej| fel| ebl| ebw| sei| tid| jgo| sci| fwc| uep| oky| kry| hhz| itf| fqy| edq| gxr| uyh| jys| lkw| vsz| ipw| uxh| dwn| jhq| ezz| sxb| syc| esa| txr| ror| qah| vgp| fua| psy| ydu| way|