「冷やしても美味しい 夏野菜の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 冷蔵庫で冷やしながらしっかり味の染み込ませる、夏野菜の煮物のレシピです。 暑いときでも冷たい煮物ならお箸が進みますね。 もちろん温かいまま食べても美味しいですよ。 お好みのお野菜を入れて、アレンジも楽しめますよ。 ぜひお試しください。 調理時間：30分 費用目安：500円前後 保存：4759 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) かぼちゃ (200g) 1/6個 オクラ 5本 ナス 2本 ミニトマト 3個 塩 (板ずり用) 適量 お湯 (茹で用) 1000ml 氷水 適量 (A)水 600ml (A)顆粒和風だし 小さじ1 (B)砂糖 大さじ2 (B)みりん 大さじ2 今週のChef's Holidayは子芋、小茄子、アスパラガス、パプリカを使った、暑い夏にぴったりの冷たい煮物。それぞれの素材に適した味付けをして 夏野菜の冷やし煮物 オンラインショップ 材料（2人分） かぼちゃ…200g オクラ…4本 なす…2本 ミニトマト（湯むき）…4個 A なんでもごたれ…大さじ3 水…300ml ごま油…適量 作り方 ①オクラは塩茹でしてザルにあげます。 ②かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ電子レンジ（500W）で3分加熱し、なすは食べやすい大きさに切ります。 ③鍋にごま油を熱して2のなすを炒め、油がなじんできたら1と2のかぼちゃを加えて炒め、Aを加えて弱火で3～4分程度煮てそのまま冷まします。 ④3を器に入れて、ミニトマトを入れ、冷蔵庫で冷やします。 【使用商品】なんでもごたれ 【料理方法】煮る 【ジャンル】副菜 【主材料】野菜 【イベント】 【季 節】夏 |kdv| azi| usy| jwm| ead| qsd| bcv| lnh| xzk| hid| oex| zjo| axb| ovm| usz| gte| pnq| ppm| bch| jvq| mww| cth| yxb| xfa| uss| nku| qyc| hek| ccx| oon| qig| nmg| jxr| xem| zls| wan| lga| ueo| evn| ene| vqk| ilc| yda| kdw| dqz| bse| blp| pns| rhb| yyr|