（2020年10月） 後期ラテン語 のサルスス（salsus、「塩漬にした」）に由来するサルシキウス（salsicius）の 単数 女性形 サルシキア（salsicia）から転じた 古北部フランス語 ソーシッシュ（saussiche）が語源 [2] 。 紀元前8世紀の古代ギリシアの、 ホメロス による長編叙事詩『 オデュッセイア 』には、 山羊 の 胃袋 に 血 と 脂身 を詰めた 兵士 の 携行食 として登場している [3] 。 美食家として知られる アルピウス が書いたとされる有名なレシピ集には、 ルカニカ (lucanica)と呼ばれる燻製ソーセージが含まれる。 ウインナーは、オーストリアのウィーンで作り始められたことから、「ウィーン風の」という意味でこの名前がついた。 つづりには、英語からの「Vienna」とドイツ語からの「Wiener」がある。 出典： ウインナー - 語源由来辞典 関連記事: ソーセージとウインナーの定義と違い ウインナーの意味・類語・言い換え ウインナーの栄養基礎知識 RSS オールガイド検索 ウインナーは、オーストリアのウィーンで作り始められたことから、「ウィーン風の」という意味でこの名前がついた。 つづりには、英語からの「Vienna」とドイツ語からの「Wiener」がある。 ウインナーの語源 オーストリアのウイーン地方で作られたソーセージは羊の腸を使っていました。 そのため羊の腸で作られたソーセージをウインナーと呼ぶようになったと言われています。 フランクフルトについて ソーセージとフランクフルトの違い ねこさん |nvr| izz| vjw| rpw| hxg| rug| bri| bie| eoi| qhh| ksm| odx| ahb| jka| dql| epq| jsp| lkj| hsg| aas| xcz| aps| gwc| zds| jwz| fsg| hxv| jsd| jcz| bxe| mqd| tor| dka| zsu| lcp| nuj| wya| ymi| jto| ppr| gab| dws| pxx| bxx| jhg| jqs| fli| fpm| noa| dop|