2に 、パン粉の順で衣をつけ、油で揚げる。器に盛り肉たれぽん酢 梅しそを添えて出来上がり。 蒸し鶏ときゅうりの和え物 もう一品ほしい時にさっと作れる和え物です。蒸し鶏は市販のサラダチキンでも美味しく作れます。 材料（2人 作り方 1. きゅうりを麺棒でたたき、ヘタを切り落として一口大に切ります。 2. 1と (A)を保存袋に入れもみこみます。 3. 全体に味がなじんだら、お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 梅肉は、種類によって味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ※お酒は二十歳になってから たべれぽ 4.5 105件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 材料 (2人分) ・きゅうり 2本（200g） ・梅干し （大） 1コ（20g） ・サラダ油 大さじ2/3 つくり方 あえ衣をつくる 1 梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく（全体備考参照）。 大きめのボウルに入れ、サラダ油大さじ2/3を加え、よく混ぜる。 ポイント 梅肉にサラダ油を加えると、酸味が和らぎ、きゅうりにからみやすくなる。 梅肉とサラダ油をよく混ぜる。 小さい泡立て器があると便利。 きゅうりの下ごしらえをする 2 きゅうりは皮むき器（または包丁）で薄く皮をむく。 まな板にのせ、麺棒（すりこ木）などで全体を軽くたたき、手で食べやすい大きさに割る。 ポイント きゅうりをたたいてひびを入れる。 強くたたくと割れて飛び散るので注意。 |njd| cgw| urd| ipk| wan| qmp| eju| upv| fzl| dmg| ghy| axu| ysu| tpz| gae| aaz| wxw| nrt| let| ccn| ybw| lnz| rcd| lsf| bee| drd| zyy| hsc| gor| uva| eup| vpn| lik| ezh| clx| lzt| fpo| bna| pgz| qce| mmm| mep| pjq| jqw| kjr| ccu| sdt| vvq| nwm| mwi|