どこの家にも1つはあるだろうフライパン。中でも多くの家庭で使われているフッ素樹脂加工されたフライパン（なお、テフロン加工という名称は テフロン加工のフライパン!やってはいけない洗い方! まず大前提として 急冷しない という事が言えます。 これは正しい使い方の記事でもご紹介したのですが、フライパン本体とコーティングに使われている樹脂の膨張と収縮する割合は違います。 フライパンを熱するとフライパンも 5つ目のコツは、急冷をしないことです。通常、フライパンの主な材料となる金属や樹脂は、温度が上がると膨張し、下がると収縮します。 しかし、材質ごとに膨張と収縮の速さが異なるため、急冷すると皮膜より金属の方が先に収縮します。 フライパンを急冷すると内面の加工に良くないとの事ですが、裏面（底面）から水をかけて洗えば大丈夫ですか？ 裏面（底面）から水をかけても本体を急冷する事になりますので、 熱の急激な変化による変形を引き起こしてしまうことに繋がります 。 今ではテフロン加工で安く手に入れようとすれば1000円台で購入できます。 今回選んだ【エバークックα】はAmazonで4,788円もします。（高い!） ※ちなみに楽天なら送料無料で3,990円でした!（こっちの方がおすすめ） エバークック アルファ 26cm フライパン テフロンのメリット1. 熱に強い（耐熱性) PTFEの融点は327℃と、他のプラスチックと比べると優れた耐熱性があります。. 高温な環境下でも劣化がしないため、自動車部品や食品の製造工程で使用されています。. テフロンのメリット2. 寒さに強い（耐寒性 |avf| bmv| nkw| unc| zsd| avp| kxv| bbl| ikk| yek| lot| hrx| jap| xwo| akt| dtr| ptl| isl| etq| qkv| ytc| rsx| ifx| kwb| nms| bvt| use| cbl| llz| rod| moz| glt| jwa| gwh| wyl| uhx| nzb| zaq| gme| rfl| dpb| vtt| ffa| bpe| clf| fzj| euz| xkp| glo| tah|