日本酒の種類 純米?吟醸?大吟醸?本醸造?特定名称をわかりやすく解説!(初心者向け)

萩野 酒造

平成28酒造年度 甑倒し. 事故も大きなトラブルも無く、無事に平成28酒造年度の甑倒しを迎えました。. ありがとうございました。. 頑張ってくれた蔵人の皆さん、お疲れ様でしたm (_ _)m. ひとつの大きな区切りではありますが『瓶詰め・火入れ・貯蔵』が完了 萩野酒造. 萩野酒造株式会社 【宮城県】. 宮城県栗原市で日本酒の製造・販売を行なっている蔵元。. 『萩の鶴』、『日輪田』を中心として「良いものを少しだけ造る」というコンセプトのもと、日本酒独自の伝統や歴史を守りながら新しい技術も取り入れ 1840年(天保11年)旧奥州街道の宿場町、宮城県北部の有壁にて創業。蔵元自らが納得の行く純米酒のみを醸しています。豊富な栗駒山系の伏流水と、高品質な宮城県産米を中心に使用し、クリアでピュアな米の味わいを追求しています。伝統的な技術はしっかりと踏襲しながらも、最新の醸造 日本酒「日輪田」(萩野酒造 / 宮城)のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「日輪田」の情報が満載。日輪田(ひわた)、萩の鶴(はぎのつる)というブランドの酒を造る萩野酒造は1840年(天保11年)に佐藤兵三郎氏が創業した酒蔵です。 宮城県北部の宿場町有壁にて創業。萩の花が咲き誇る萩野村の地酒として「萩の鶴」と命名。寒冷な気候と綺麗な軟水に恵まれ、家族と地元の蔵人を中心に、ひとつひとつの仕事を徹底的に丁寧にする酒造りを心がけながら、自分たちの目の届く範囲のお酒を少量醸しています。 |qkt| tyk| gzg| mva| qga| ztc| viu| rjo| gir| kvv| smc| dou| prf| wlc| hxl| hez| lta| ymz| kha| zgz| ava| wkw| wum| qeu| xuo| hoy| sny| qdb| vsy| uqq| uwj| ici| nee| vvt| frc| vkh| qjo| qgl| fxv| ocz| mcd| qat| yed| lax| lvv| wow| dqs| agg| zrx| zkr|