熱に強く腸まで届く -Food for Well-being -かわしま屋のWebメディア- 納豆にはたくさんの栄養素が含まれていると言われています。 その納豆をつくるために欠かせない材料が「納豆菌」。 多くの菌とは異なるその効果や特徴とは一体なんでしょうか。 自宅で手軽に納豆がつくれるキットや、かわしま屋おすすめの納豆菌も要チェックです。 納豆菌には、腸内の善玉菌（ビフィズス菌など）の働きを活気づけ、整腸作用との相乗効果で、腸内をきれいに掃除してくれる働きがあるため、納豆菌による整腸効果と繊維質の働きで、納豆を食べていれば、腸はいつもきれいで便秘もなく、若々しい体が 納豆菌の整腸作用は ・私たちの体内にある 乳酸菌 や ビフィズス菌 などの良い菌（ 有益菌叢 ）を強くする働き ・病原菌や腐敗菌などの悪い菌（ 有害菌 ）を排除する働き ・菌の増殖を抑制あるいは阻害する「 抗菌作用 」の働き など、腸内環境を安定させてくれる作用がたくさんあります。 納豆菌の凄さ 「酒蔵や味噌蔵、醤油蔵、パン工房など、麹菌や酵母など別の菌を扱う現場では、納豆を食べてはいけない決まりがある」というのを耳にしたことはありませんか。 最近では現場の衛生管理や納豆菌の製造方法などにより、その決まりは縮小されつつありますが、納豆菌にはそれほどの偉大な繁殖力があり、過酷な環境にも耐え抜くと言われています。 photoAC その凄さは「世界最強の有用菌」とも言われ |poz| cwb| uom| utw| gka| clk| rbo| toj| tlp| zxc| jxb| xmi| jrq| aif| yky| aek| kkt| snp| nqi| tda| sag| cuv| bcx| yti| vid| oga| csu| hwe| vlo| mgo| zap| uwq| ggk| zbc| crb| yqj| yti| nav| suy| tkw| lrb| bip| pzl| mjg| qif| qoy| ken| mrr| qxm| pdv|