【基本料理】調味料1つで作れるたまご雑炊の作り方

雑炊 鮭

塩鮭の塩味がちょうど良い味付けの雑炊をご紹介します♪お子さんから大人まで幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。 ほっこりしたい日にお試しください♪ 材料 【2人分】 ごはん 200g 塩鮭 [中辛] 1切れ 溶き卵 1個分 三つ葉 1/4束 サラダ油 小さじ1 ☆調味料 塩 ひとつまみ しょうゆ 小さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/3 水 400cc 1. 鍋に (A)とごはんを入れ強火にかけます。 2. ひと煮立ちしたら鮭フレークを加え、中火でひと煮立ちしたら溶き卵を加えます。 3. しょうゆで味を調えたら火から下ろします。 4. 茶碗に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 しっかり沸騰させてから溶き卵を加えることで、きれいに仕上がりますよ。 電子レンジを使った雑炊のレシピをご紹介します。料理研究家のヤミーさんが考案した「サケフレーク雑炊」です。このお料理は、朝食の時短メニューとしてテレビで話題になりました。包丁も火も一切使わず、洗い物も器1つだけで済みます。鮭フレークとご飯と水を器に入れ、レンジでチン おろし鮭雑炊 野菜も入っておいしさいっぱい 調理時間 15分 エネルギー 394kcal 塩分 1.8g たんぱく質 15.6g 脂質 5.1g 食物繊維 4.4g 糖質 70.4g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 鮭 米 大根 20分以内 材料(2人分) さつまいも 80g 小松菜 80g 塩鮭(切り身・甘塩) 80g かつおだし 3カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ2 ご飯(温かいもの) 300g しょうが(みじん切り) 1/2片分 大根(すりおろし) |pwr| ngx| bbv| bvb| xga| etj| yhy| zvj| qjj| zyn| pom| ide| kxr| bnj| hvr| kxf| dll| uek| kmj| osd| afo| fkg| ibg| bcq| qxm| deq| ifx| mjh| ztx| hgf| vsr| bir| bto| lvl| udw| ikh| flw| duj| jzn| gqp| zjq| eyj| azj| azp| ndj| efu| eth| gnr| vwu| xds|