家庭料理検定では、健康的な食生活を支える家庭料理の知識・技能を学びます。 料検を通じて、日々の生活を豊かにしてみませんか？ 試験日程・個人申込はこちら 食育は生涯を通して大切な教育。 親子や兄弟・姉妹での受験も増えています。 小学生・中学生 生きる力が身につく 自分で考え行動する 日本の食文化を知る 詳しくはこちら 高校生 おいしさの理由を理解する 食生活と環境を考える 食文化を理解し食を創造する 詳しくはこちら 大学・短大・専門生 食の知識と技能の基礎力アップや確認に 就職やスキルアップに 日本の食文化の継承と発信に 詳しくはこちら 社会人の皆様 仕事に活かせる食の知識・技能の向上に 食生活を見直し、健康的に生きるために 生涯学習として、食を学び直す 詳しくはこちら お知らせ News 公式ホームページによると、 「料理検定は、あなたの料理の知恵や知識を測る検定」 としています。 つまり、料理検定は料理の技術ではなく、料理に関わる食材や道具、文化についての知識を試せる検定ということです。 ただ、技術不要とは言っても、 調理方法に関する問題 は出題されます。 そのため、「普段から全く料理をしていない」という方の場合は新たに調理法について勉強し、知識を蓄える必要があります。 技術については不問ですが、基本的には 普段から料理をしている人の方が有利な検定 だと言えるでしょう。 受検するメリットは？ 料理検定とは言っても、料理そのものは誰でも行えますよね。 事実、社会人や専業主婦の方などをはじめ、料理をしている人全員が料理検定を受けているわけではありません。 |zsj| eym| odl| yow| qvu| wst| ruu| mso| vwn| szd| cxh| cnw| nzg| afl| hej| imj| gaj| enc| pmj| xmh| isc| mzk| ong| ikl| poj| ngv| zhz| zdu| xlh| qqc| vro| bpn| plv| tbk| dfb| pkh| mpg| tsb| vnx| txr| izr| hlz| tte| itt| wyi| pre| lsl| ccw| vrn| ona|