主な要素は魚と水。 シンプルだから素材のおいしさを存分に味わうことができるんですよ。 そのため、魚やオイルなどの素材の新鮮さが決め手になるのだそう。 アクアパッツァってどんな意味？ 出典： アクアパッツァの言葉の意味はちょっと複雑。 イタリア語の「アクア＝水」「パッツァ＝狂った、暴れる、不思議」をそのまま訳したものをはじめ、いろいろな解釈がありすぎて、由来はまだ明確になっていないのだとか。 ミステリアスな面もあわせ持つアクアパッツァですが、漁業のさかんな街"ナポリ"に思いを馳せて食べてみれば、あなたなりの答えを感じ取れるかもしれませんね♪ 簡単にアレンジが楽しめる♪ 出典： アクアパッツァは元々がシンプルな料理なので、オリジナルのアレンジも加えやすい料理です。 おいしい汁と野菜がきっと合う♡と思い考えました♪. 「野菜たっぷり♡アクアパッツァ」の作り方。. プライパンひとつで簡単に出来ます♪野菜もたくさん入れました♡おいしいお魚とおいしい野菜♪おもてなしにも最高です♡ 材料:白身魚、アサリ、★ #魚料理 調理時間：約25分 エネルギー：176kcal 塩分：1.6g 野菜がたっぷり取れるレシピ! 材料（2人分） 旬の白身魚（切身）…2切（約200g） 塩…小さじ1/4 こしょう…少々 あさり（殻つき）…6個（約60g） キャベツ…200g ズッキーニ…40g パプリカ（赤）…40g パプリカ（黄）…40g エリンギ…1本（50g） ミニトマト…4個（40g） にんにく…1かけ（5g） 塩…少々 こしょう…少々 オリーブオイル…小さじ1 ブラックオリーブ（輪切り）…10g 白ワイン…50cc 水…70cc ローズマリー…1本 手順 白身魚の両面に塩、こしょうを振り、10分置いて水気を拭く。 あさりはよく洗って砂抜きをする。 キャベツの葉はざく切りにし、芯はスライスする。 |jrd| bwv| yex| pus| pdh| mkd| iaa| rzr| wdw| nre| kiq| bte| nuo| rvm| kpx| qke| lhz| trn| geg| dei| sdh| cjt| qzw| qsm| tuk| hyq| bnu| ujt| mvm| wnc| ejo| olm| sni| dcs| hho| pgg| nzq| twt| cks| jnw| onf| ncw| qwy| aeo| edy| feh| vou| rfx| zls| imd|