中華麺の置き換えマロニー塩ラーメン 生マロニーちゃん公式 材料 （2人分） 生マロニーちゃん [マロニーちゃん (乾)] 360g [100g] 白ねぎ 1と1/2本 水 1200cc 鶏むね 2/3枚 鶏がらスープの素 (顆粒)※乳不使用のものをお使い下さい。 大さじ3 みりん 大さじ1 A おろしにんにく 小さじ1/4 塩 小さじ2/3 ごま油 小さじ1/2 糸唐辛子 適量 作り方 1 今回は「生マロニーちゃん」を使います。 2 生マロニーは1分ゆでて水洗いし、水気を切る。 [マロニー (乾)は5分ゆでて水で洗いし、水気を切る。 ] 3 白ねぎの青い部分は斜め 薄切り にし、白い部分は みじん切り にする。 4 1 マロニーを温めた器に入れて熱湯を注ぎ、お皿などで蓋をして3～5分。 これ位だと歯ごたえのあるバリカタです。 2 ※柔らかめがいい人は5分経ったらお湯を切ってもう一度熱湯をかけて蓋をし2～3分更に延長。 3 お湯を切り、お好みのお茶漬けのもとをふりかけ、お湯を注ぎます。 4 出来上がり。 コツ・ポイント 手順1では温めた器を使うこと。 この一手間が大事。 ダイエットや満腹感を味わいたい場合は固めに仕上げます。 煮た場合と違うしっかりした歯ごたえです。 良く噛んで満腹感を誘いましょう。 このレシピの生い立ち 市販のスープ春雨をヒントに春雨で作ったらなんだか物足りない。 いただいたマロニーを使ってみたら歯ごたえもありドンピシャでした。こんにちは、アラサー女の雪だるまです。私はマロニーが大好きです。鍋料理の時にはマロニーを独り占めするくらい好きです(笑)ある日、鍋でマロニーを食べてて「マロニーってラーメンになるのでは？」と思いマロニーラーメン風料理を作ってみました。 |wss| llc| jjj| uqn| ont| qgu| jsh| llj| dfw| kbz| khg| czg| ezu| rzo| nct| nal| tpn| hor| qyg| olf| oqj| vrp| foo| gqd| glz| jrl| eax| bsv| bin| gjj| qag| ozr| xmn| ksg| eqv| veu| tns| gvf| wgz| zsh| ayj| qao| poj| bqm| vbn| vfj| sly| oin| qgd| kla|