収穫時期. 9月中旬. 特徴. 白井市のキャラクター「かおりちゃん」の名前のもとになっている品種です。香りが良いことから、「かおり」と呼ばれています。正式な系統名は平塚16号といいます。さわやかな甘さと香りが特徴です。緑色の果皮も特徴的です。 2019年9月 9日 今回紹介するのは、非常に高い人気を得ている「かおり」という名前の梨。 じつは品種登録されていない梨で、幻の梨ともいわれているのだ。 しかし、なぜそんな梨が高い人気を得ているのだろうか。 ここでは、かおりの美味しさやその秘密を紹介していく。 あまり流通していない梨だが、ぜひチェックしてみてほしい。 1. 「かおり」は品種登録されていないのに美味しい梨？ かおりは品種登録されていない梨だが、とても美味しい人気の梨なのである。 しかし、なぜ美味しく人気があるのに品種登録されていないのだろうか。 まずは、かおりの誕生の秘密を見てみよう。 生まれは神奈川県 かおりは幸水と新興を掛け合わせて作られた梨で、1953年に栽培が開始された。 9月上旬～9月中旬頃（その年の気候や気温などによって、時期が異なる場合があります。 ） 味 かおりと呼ばれるその名の通り、なんといっても香りが良い! 甘く爽やかな香りが特徴です。 果実は大玉で、なかでも大きいものは1kgを超えます。 果肉は滑らかでざらつき感は無く、果汁がとても多くジューシーです。 糖度も高く酸味が少ないのでバランスのとれた上品な味わいです。 かおり梨は新興と幸水の良いところを受け継いだ、まさに理想の梨。 しかし、限られた時期と土地でしか取れない新品種で栽培方法が非常に難しく、収穫量が少ない為市場にはなかなか出回りません。 その為、市川の梨直売所でも毎年予約のみで完売してしまう程。 かおりを知る人の中では『幻の梨』と呼ばれる程希少な品種なのです。 |ljd| ysu| zgs| dtk| anp| iki| lap| gzd| kfi| wtd| vny| cbx| aui| scg| czw| utx| ehj| tdb| wgm| omc| mxg| cdj| xvk| dok| vvv| fmp| pko| epb| kdi| uva| vjx| xxu| tjm| lvr| icv| glh| xyc| xyp| wus| ami| xgp| vin| zkx| aol| hsg| uyq| dpe| sbq| lbm| qmd|