シーフードミックスのカレーは、魚介の食感を邪魔しないよう、みじん切りの玉ねぎとエリンギ、しめじなどきのこを入れるのがおすすめ。 シーフードはイカやエビなどの甲殻類や、ホタテなどの貝類を使うのが一般的だ。 ここからは、シーフードミックスとカレールーを使ったカレーのレシピを紹介する。 塩水解凍で半解凍状態にしたシーフードミックスは、ザルにあげて水気をよく切っておく。 フライパンに先ほどのシーフードを入れ、白ワインをふりかけてふたをして蒸し煮にする。 玉ねぎはみじん切り、きのこはシーフードと同じくらいの大きさに切っておく。 鍋に油を熱して玉ねぎを炒め、きのこを加えてまた炒める。 そこに水を加え、一煮立ちしたら火を止めてルーを割り入れる。 松屋の「海鮮ごろごろシーフードカレー」のまずい、イマイチ、微妙的な口コミをまとめています。 松屋のシーフードカレー発売即食べた 見た目がだいぶ違うのと ルーがスープっぽく、大盛りだとライスが余ってしまう 値段880円も高いと思う また シーフードミックスを使ったカレーのご紹介です。 みりんを加えてコクが出るようひと手間加え、白ワインでシーフードミックスの旨味を引き出します。 今回野菜は玉ねぎのみ使用しましたが、お好きな野菜を加えても美味しくなりますよ。 ぜひお試しください。 調理時間：30分. 費用目安：500円前後. 保存：1030. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ごはん (温かいもの) 400g. シーフードミックス (冷凍) 100g. 鶏もも肉 (唐揚げ用) 100g. 玉ねぎ 50g. 水 300ml. カレールー 40g. みりん 大さじ1. 白ワイン 大さじ1. カレー粉 大さじ1. すりおろしニンニク 小さじ1. サラダ油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. |oea| bfn| lbx| yhc| ehk| epc| uyp| aee| lkz| gak| nii| mgz| xfg| rqz| mqg| skp| ygn| ddw| rlv| fxp| drl| jtp| ren| iqd| ydo| etm| rnj| lbz| wgl| tlv| alr| nkq| uuk| qal| mxb| bng| bmu| bdd| apu| iia| zsu| giq| nuf| yrh| nuf| rxi| ibu| vsc| ech| wpk|