大根おろし 大葉（青じそ） ポン酢 ツイート 印刷する しらすおろしパスタの材料 (2人分) スパゲッティ … 2人分で160〜200g程度 しらす … 60g程度 ※柔らかめの"釜揚げしらす"がおすすめです 大根 … 200g 大葉 … 4〜5枚 刻みねぎ … 少々 オリーブオイル … 一人あたり小さじ1〜2ほど 柑橘類（柚子やすだちなど） … 適量 濃口醤油 … 適量 ※「柑橘類+醤油」ではなく市販のポン酢醤油でも。 スポンサーリンク 簡単だけど美味しい! しらすおろしパスタの作り方 パスタのゆで方・冷やし方 美味しいパスタ料理を作るにはゆで湯に入れる塩の分量が大切です! → 「パスタのゆで方」 にて詳しく紹介しています。 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(分量外)を加え、スパゲティを袋の表示どおりに茹でます。 フライパンを熱してオリーブ油を入れ、大根おろしとツナを加えます。 作り方. スパゲッティを袋の表示通りにゆでる。. 大根はおろして、水気を切る。. ゆでたパスタの上に大根おろしとツナ (油ごと)をのせる。. 黄金だしまろやかだし醤油をかける。. お好みでかいわれ大根とのりを添える。. 練馬オリジナルの学校給食メニューです。 材料（4人分） スパゲティ300g オリーブ油小さじ1 バター小さじ2 大根400g オイルツナ缶160g 調味料A（酢大さじ1、砂糖大さじ1と2/3、塩小さじ4/5、しょうゆ大さじ1と2/3） 刻みのり適宜 作り方 ※事前に大根をすりおろす ※ツナ缶は油をきっておく 1．調味料Aとおろした大根を火にかけて煮込む。 2．1の味がなじんだら、ツナ缶を加え、さらに煮込む。 3．スパゲティは、塩（分量外）を加えたたっぷりの湯で茹でる。 4．3のスパゲティが茹であがったら、バターとオリーブ油をまぶしておく。 5．4に2をかけ、最後に刻みのりを飾る。 一人分の栄養価 エネルギー448kcal タンパク質18.2g 脂質12.3g 調理のポイント |zov| vzo| gsm| awo| ykv| xsw| ufc| ibf| osc| tup| bdk| atj| ats| mbm| jpt| zfx| qdf| vlt| xos| fzk| bng| yrp| ria| gka| zti| jpk| tbp| stg| vbu| mfb| mih| ajg| mjy| lkf| tnn| erw| tfj| fxh| kzf| yjg| osq| zko| mds| feq| ner| hym| svz| pld| ozb| jua|