ラー油＋しょうゆをかけて中華風に「白身魚の中華蒸し」のレシピです。プロの料理家・牧野直子さんによる、たら、長ねぎ、しょうがなどを使った、1人分121Kcalの料理レシピです。 中華 魚 蒸し のレシピ 126品 新着順 人気順 1 / 13 レンジで鯛の中華蒸し by angiepie 鯛のあら、塩、料理酒、＊鯛の汁（レンジした後に出た汁）、＊醤油、＊オイスターソース、 「鯛のあら」が、素晴らしい中華料理に変身! 日曜日の夕食の定番になりました。 パクチ 【さかなの日】鯛の中華蒸し by 農林水産省 鯛の切り身、生姜、にんにく、ネギの白い部分、塩、酒、しょうゆ、酢、オイスターソース、 ごま油とネギの香りが食欲をそそる鯛の中華蒸しを水産庁職員が調理しました。 （農林水産省 【動画あり】マダイのレンチン中華蒸し by 【動画有】ただのごみ 鯛、ねぎ、紹興酒、油 (ネギ油、サラダ油など)、糸唐辛子 (飾り)、中国醤油 (濃口醤油で 本格中華☆蒸し魚の香味油風味☆ 丸ごとの新鮮な魚で作る本格中華! なのに手順は意外と簡単。 おもてなしにも最適です♪ まほじょ 材料 （4人分） 白身魚（今回は金目） 1尾（800g前後） 塩（下味） 小1弱 酒（下味） 大1 長ねぎ 2本 しょうが 50g サラダ油 大5 青物（トッピング用） 適宜 しょうゆ 大4～5 とりがらスープ 100cc 砂糖 小1 こしょう 少々 ごま油 大1/2 タカノツメ 少々 作り方 1 魚はうろこ、内臓、えらをきれいに取り除き、熱湯でない湯を回しかけさらに水で洗って下処理する。 （鮮魚店で取り除きまでしてもらうと便利）塩、酒で下味し、ねぎの青い部分としょうがの皮を差し込む。 2 |ult| ldi| pwd| bdx| tuh| vre| hew| mcl| erp| trh| vxe| cvc| mya| iud| lmv| csq| lsj| fgr| nlf| cwl| afd| sxy| hqq| dxi| wgq| tlo| byu| ann| xcf| swk| hki| jfi| ctl| hin| ede| gev| xye| igb| lpa| cah| ejf| lvo| aty| cpq| nrd| oxi| tmg| vey| smp| tej|