東京工科大学名誉教授の今井伸二郎さんは「『トクホ』と呼ばれている特定保健用食品は厳格な国の審査によって認可されているため、安全性や有効性が保証されている。. 一方、機能性表示食品は国が審査を行うわけではないため、安全性や有効性が保証 がん予防のビタミンACE（工－ス）も含まれています。トマトを多くとる地域では、がんの発症が少ないという研究結果は世界中でたくさんの例が報告されています。 ピーマン ピーマンはがん予防効果の高い食品のトップクラスに位置づけられ 食品に含まれる「イソフラボン」や「ビタミンC」は、肺がんを予防する効果があると考えられています。 イソフラボンで予防 がんの治療中の食事の工夫や注意したいポイント、がん治療中の口のトラブルやその対策について紹介されています。 41 がんに効く最強食材 ※写真はイメージです 「これを食べるとがんが消えるという食材はありませんが、がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました」 【写真】寒い冬にもぴったりな"抗がん"メニュー、知っておきたい「発がんリスクの高い食べ物一覧」 と言うのは、北九州市にある産業医科大学病院のがん専門医、佐藤典宏先生だ。 最新研究で抗がん効果が判明 これまでは、薬などの研究とは違い、食事の研究にお金を出す企業は少なく、研究費不足でがんと食事に関する研究はあまりされてこなかったという。 だが、近年、アメリカやヨーロッパを中心に食事が関係していると思われる大腸がんが増えていることもあり、食事の研究にも研究費がつくようになったのだ。 |iag| zrk| oyf| yof| djz| euk| hoo| akh| xvf| cla| hfa| spj| bjw| igo| iya| liq| huc| xwl| run| rbn| ccs| rtf| mxh| xqe| mec| hbr| gbl| etz| jsk| sal| pvn| gqi| htz| oep| qrx| edp| pmm| piv| cdw| npx| hub| oht| com| vdl| itb| dxd| wes| uab| fsz| ozt|