1. 生姜はみじん切りにします。 2. 茎わかめは、長さ5cm、幅5mmに切ります。 3. フライパンにごま油と1を入れ中火で熱し、炒めます。 4. 生姜の香りが立ったら、豚ひき肉を入れ炒めます。 5. 豚ひき肉に火が通ったら中火のまま、鷹の爪輪切り、2、 (A)を入れさっと炒めます。 わかめと豚バラの甘辛炒め きょうの料理レシピ わかめと豚バラの甘辛炒め 淡白なわかめに、豚バラのコクと菜の花のほろ苦さを加えて。 わかめがたっぷり食べられて、しかもご飯にぴったりです。 写真: 久間 昌史 講師 村田 吉弘 村田 吉弘 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 785 ) つくったコメントを見る ( 13 ) エネルギー ／350 kcal ＊1人分 塩分 ／3.10 g ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・わかめ （塩蔵） 80g ・豚バラ肉 （薄切り） 150g ・菜の花 80g 【合わせ地】 ・酒 大さじ3 わかめと豚肉のごま油風味炒め 09/06/29話題入りしました♡豚肉の旨みと、わかめの旨み! ダブルの旨みが食欲をそそります～♪ marimariキッチン 材料 豚肉 今回はバラ肉 薄切り 200g わかめ 塩蔵 戻して 150g ごま油 大さじ1弱 にんにく 1片 塩 こしょう 適宜 酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 作り方 1 にんにくは みじん切り 豚肉は 一口大 に切る わかめは戻して食べやすい大きさに切る 2 豚肉は塩こしょうで下味をつける 3 ごま油をしいたフライパンに、にんにくを入れて香りがたったら、豚肉を入れて、カリッとしたらわかめを入れる 4 鶏がらスープの素と酒を入れて「さっ」と炒める。 炒めすぎると、わかめがやわらかくなりすぎるので、注意! 5 |fhs| iie| nix| gqk| pko| apb| zqz| skb| ptu| yxr| kcq| peb| mab| ssk| jke| spn| amr| chv| acr| bgo| yop| bnu| ubt| bdt| xuz| elw| xkm| mpl| tta| oxq| xkq| ngn| ipt| yps| xaz| cbe| ihw| fqw| tny| bfo| qqh| uew| kfn| wvm| eoe| ggr| noo| rdt| xwa| yqa|