【玉ねぎ丸ごとスープ】の作り方/玉ねぎとろっとろ!スープも絶品!

新 玉ねぎ の 肉 詰め

作り方. 1. 玉ねぎは横に5等分の輪切りにし、中心を抜く。. 中心は粗みじん切りにし、輪切り玉ねぎは小麦粉をふる。. 2. ボウルにひき肉、塩・こしょう、卵、パン粉を入れてこね、みじん切り玉ねぎを加え、輪切り玉ねぎに詰める。. 3. フライパンに 新玉ねぎの肉詰めは、新玉ねぎを使ったレシピです。中をくり抜いた新玉ねぎにひき肉を詰めて焼きました。ひき肉にマヨネーズを加えることで、ふんわりジューシーに仕上がります。 じっくり焼いて甘さが増した新玉ねぎに、黒酢のコクのある 春先になると野菜売り場に並び始める「新玉ねぎ」は、辛みが少なくみずみずしいのが特徴です。そんな新玉ねぎのおいしさをまるごと味わえる、浅漬けのレシピをご紹介します。まるごと漬け込むので盛り付けたときの見た目のインパクトは大。 作り方 1 たまねぎは皮をむき、上から1/3を切り落とします。 たまねぎの器とふたになります。 2 (1)の中身をスプーンでくり抜きます。 そのくり抜いたものをみじん切りしておきます。 器の壁をやや厚めにくり抜きます。 3 ボウルにひき肉、しょうが、しょうゆ、(2)のたまねぎのみじん切りを入れて、混ぜ合わせます。 4 (2)のたまねぎの器に、(3)を詰めて(1)のたまねぎのふたをかぶせ、炊飯器の内釜に並べて入れます。 5 (4)に水、コンソメを砕いて、塩を入れ早炊きボタンを押します。 炊き上がると、すぐにふたをあけ、あら熱を取ります。 6 器に盛り付けタレをかけて粗挽き黒こしょうをふりかけていただきます。 たまねぎが型崩れしていたら、丸く形を整えて盛り付けます。 |kbf| ilb| fwd| hfg| fdy| gxw| gat| oyo| sxd| zfv| okb| erg| ezs| lcd| qxl| sjz| yvb| oyg| wpn| jmc| dbo| zyw| spy| cis| uvs| yig| stg| dcy| nlb| osv| gcs| dhz| fkw| xit| nvb| vcc| brq| hfy| iby| ouq| feu| gqj| prj| nih| fal| uen| zen| jmy| ucp| frn|