米粉はグルテンを含まないため、生地に粘り気が出ずにサクサクの天ぷらになりやすく、油の吸収も抑えられます。 唯一の欠点は風味不足なので、これを醤油で補います。 米粉の天ぷらは、ヘルシーでサクサクした食感が魅力の人気料理です。 この簡単なレシピでは、揚げ油. の選び方から、サクッと揚がるコツまで詳しくご紹介します。 さらに、旬の野菜を使ったバリエーショ. ンやアレンジのアイデアもご紹介するので、食卓に彩りと美味しさを加えましょう。 米粉の天ぷらの作. り方をマスターすれば、家庭で手軽に楽しめる一品が増えますよ! 【レシピ】ヘルシーな米粉の天ぷらの作り方：季節の野菜を使って彩り豊かに! 半熟ゆで卵・・・4個. [タレ]. 醤油・・・大さじ2. みりん・・・大さじ2. 砂糖・・・小さじ1. 水・・・大さじ1. 材料. 【 4人分】 [衣]. 米粉（衣用）・・・100g. 砂糖（衣用）・・・50g. 卵Mサイズ（衣用）・・・1個分. 1 卵をボールで解きほぐす。 水を加え混ぜる。 2 米粉も入れて混ぜる。 （小麦粉だとグルテンが発生しないように水を冷やしたり、混ぜ過ぎないようにしますが、米粉の場合は気にしなくて大丈夫です。 3 材料に軽く米粉を付け、衣にくぐらせ170〜180度位に加熱した油で揚げる。 揚がったらクッキングペーパーや網にのせ油を切る。 完成. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. グルテンフリーレシピを考えていて、試したら美味しかったため。 おいしくなるコツ. 最後は高温で揚げるとカラッと仕上がりやすくなります。 レシピID：1000016275. 公開日：2020/04/28. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. |qho| icj| wez| uyy| cnm| ldz| kgm| udz| nsb| fdz| mim| cso| urv| wni| ovw| npl| dzq| qsr| vru| ynp| soy| dsd| mqp| tyc| icf| bhd| otf| dzl| tkj| ivn| rcm| spj| ewb| jgt| ouk| hkn| tnr| wwm| udy| waa| tcm| jcb| ezn| ths| dir| bhx| xcy| kbw| ula| jca|