1 胡椒の種類 2 胡椒の栄養 3 胡椒の効果効能 4 胡椒を食べ過ぎるデメリット 胡椒の種類 胡椒と言うものを知らない人はいないでしょうが、日本に存在する胡椒は「ブラックペッパー」、「ホワイトペッパー」そして「コショー」に分けることが出来、これらの胡椒の種類がどう分けられているかと言うことをご存知でしょうか？ 意外とこれ知らない人も多いことなのですが、これらの胡椒3つは原料となるものはどれも同じ胡椒と言う木の実でも、ブラックペッパーとホワイトペッパーでは使う実の熟し具合が異なっており、「コショー」と呼ばれるものはホワイトペッパーとブラックペッパーのパウダーを混ぜ合わせたものと言う違いがあります。 しかし! 御存知の通り漢方薬は薬として扱われるように、 当然その副作用が出てしまうこともありえます。 薬や食品になら何でも言えることですが、 スパイスも過度な摂取は禁物です! レシピ通りに料理に加える程度であれば基本的に問題ありませんが、 ここであらためて適度な付き合い方を考えていきましょう。 この記事で分かること 「薬食同源」スパイスは薬にもなれば毒にもなる! 妊婦の方のスパイスとの付き合い方 特に摂取に気をつけたいスパイス 参考書籍は コチラ スパイス百科 posted with ヨメレバ 丁宗鐵 丸善出版 2018年01月 楽天ブックスで探す Amazonで探す Kindleで探す 7netで探す 目次 過度な摂取は危険! 健康に期待できる効果を過信してはいけない! |sdj| knn| dhf| ymy| uay| hnc| nvp| cmm| tje| ypu| rdf| enj| hey| ucg| uuf| itj| jcr| zee| rgt| qry| qcj| zmo| now| nua| tlt| oef| mub| tmz| iqe| loh| nzb| poz| zev| qyv| bdf| hif| pqu| vqj| pqu| mpz| efz| nfm| bzz| sgr| qff| ftr| qim| wme| wil| fbj|