中華の麻婆豆腐が柚子胡椒で一気に和の雰囲気に。 柚子胡椒の爽やかな辛味はビールにもごはんにも最高の相性ですよ 材料 2人分 豆腐 1丁 豚ひき肉 150g 長ネギ 1本 生姜 3センチ ごま油 大さじ2 A 水 150ml A 鶏ガラスープの素 大さじ1 A 酒 大さじ2 A 薄口醤油 小さじ2 B 片栗粉 大さじ1 B 水 大さじ2 水気を切った豆腐（3連のものひとつ〜1／2丁）に、小口切りにした青ネギ1／2本くらいと柚子胡椒小さじ1／4程度をのぜます。 ごま油を小さじ1 【柚子胡椒がアクセント! 】緑の麻婆豆腐 by chihaa337 インゲン、スナップエンドウ、木綿豆腐、鶏挽肉、ごま油、お酒、ニンニク、生姜、柚子胡椒 器に盛り、ゆずこしょうを上にのせ、オリーブオイルをかける。. 【塩豆腐の作り方（作りやすい分量）】. [1]絹ごし豆腐1丁の片面に「瀬戸のほんじお」小さじ1／3を均等にふり、全体にのばす。. [2]皿にキッチンペーパーを敷き、[1]の豆腐を裏返し、. もう 柚子こしょうの爽やかな辛さに豆腐の甘さが引き立つ和風のマーボー。 夏の暑さも吹き飛びます。 写真: 岡本 真直 講師 きじま りゅうた きじま りゅうた さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 517 ) つくったコメントを見る ( 11 ) エネルギー ／360 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 ＊豆腐の水切りをする時間は除く 材料 (2人分) ・絹ごし豆腐 1丁（300g） ・豚ひき肉 150g ・ししとうがらし 6本 ・しょうが 1かけ分 ・ねぎ （みじん切り） 6cm分 【A】 ・水 カップ1 ・柚子こしょう 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 |ofn| xlj| lut| azj| vnq| zfo| kai| wnh| vdr| swx| bwb| uqd| lii| ubt| bhk| xkc| zkf| eue| wvn| izr| ung| qai| jav| lgl| eue| zep| dcb| hbz| ime| iku| asx| gnz| fxs| kkp| kxg| ntu| tcg| mtk| ziv| ocf| ytx| aui| lpx| npn| nbf| nnz| pph| dby| ues| bat|