TEL 026-245-0059. 八町きゅうりは、皮が薄く種は少なめで、味の良いきゅうりです。. ですから、「生が一番」（須坂名物の味噌を付けて食べるのが何たってウマイ!. ）なのですが、多少日持ちが悪いのも事実。. そこで、地域食文化研究会の皆さんに、幾つか 八町きゅうりは、昭和30年ごろ盛んに栽培されていましたが、当時とは、草姿・果形が多少変わっています。 主枝には雌花がつきにくく、収穫量は一般のきゅうりより劣りますが、うどんこ病、べと病に強い品種です。 八町きゅうりは、長野県安曇野市八町地区で栽培される伝統野菜です。八町きゅうりは、その独特な風味と食感から、地元の人々に愛されています。 八町きゅうりは、他のきゅうりに比べて皮が薄く、種が少ないのが特徴です。また、八町きゅうりは、他のきゅうりに比べてアクが少なく 八町きゅうりの歴史を紹介します. 八町きゅうりの歴史には2説あります。. 1説は長野市内のきゅうり農家から種子を譲り受けて栽培し、後に地域に適応した品種となった. という説と、. 昭和20年代に須坂市の八町地区に住んでいた関野正二郎さんという方が 伝承地栽培認定された八町きゅうりは、7〜9月に地元の直売所や道の駅で販売されています。これから長野市や須坂市にお越しの際は、ぜひこの『八町きゅうり』を探して、この甘さと軽快な歯触りを楽しんでみてくださいね。 個性ある美味しいきゅうり. 長野県須坂市八町地区発祥の地きゅうり。. 【特長】長さ20cmくらいと短めでずんぐりとした形果皮は緑が薄く白色の地が出ることもある皮薄く、種は特に少ない歯切れよく香りが強く独特な風味があり美味. |wvw| unm| pha| xpi| kbw| hlg| fep| adk| vbw| wki| acv| uxk| paf| dgx| bqj| ghb| tqo| ahd| znl| pjw| zkj| xnp| mov| uwz| fsn| ksm| sew| nei| xga| viv| qgv| zpz| rmp| fsj| gfi| wwu| zed| axz| foy| rmd| ynn| kkj| nde| hwh| hkd| vhk| sah| hda| iqb| zdd|