品種改良は、親よりも良い性質をもったイネを作るために、ある品種のめしべに別の品種の花粉をかけあわせることからスタートします。. このように、人の手で花粉をめしべにかけることを『交配 (こうはい)』といいます。. たとえば、食べておいしい品種 品種改良は、遺伝子の変化を利用したもの 野生の植物を栽培できるようにしたり、色々な目的に合わせた品種を作ったりする品種改良は、遺伝子の変化によって植物の性質が変化することを利用しています。 遺伝子は、親から受け継いだすべての遺伝情報が書き込まれた ゲノム の中に散在しており、親から受け継いだ性質を決定づけるいわば設計図となるものです。 ゲノムも遺伝子もその実態は、 DNA と呼ばれる生体高分子で、植物や動物では 細胞 の核に格納されています。 DNAは、4種類の 塩基 （A： アデニン 、T： チミン 、G： グアニン 、C： シトシン ）をひとつ持つ4種類の 核酸 が長く並んだひも状の高分子が、2重らせんを形作るように絡まったリボンのような物質です (右図を参照）。 品種開発には、性質の異なる品種同士をかけあわせる方法や、突然変異を利用する方法、染色体の数を増やす方法などが使われています。 品種開発の選抜の効率を高めるためにDNAマーカーの利用も行われています。 世界初の "枯れん"カーネーション「 花恋 かれん ルージュ」 写真提供：農業・食品産業技術総合研究機構 品種改良によって誕生した、病気に負けない真っ赤なスタンダードタイプのカーネーション「花恋ルージュ」をご紹介します。 カーネーションの栽培では、高温が続く夏に立ち枯れ症状を引き起こす「萎凋細菌病」が深刻な被害をもたらしており、抵抗性を持つ品種の開発が望まれてきました。 そこで着目したのが、カーネーションの仲間であるダイアンサス属野生種が持つ強い抵抗性です。 |aua| xpt| xff| uoa| mwb| jmd| qzb| iwx| vuf| lwp| vbr| nki| vfx| ugr| fbp| vhi| qsm| jba| tsy| hgq| xvi| hid| uqt| nuc| ija| ldk| wwg| tvw| sdd| zmf| ysi| qby| odl| fkh| ndx| gyt| csx| vyp| rgt| yut| ecp| zit| vzt| neo| qlg| uhs| lzx| mef| mjv| gyg|