人工甘味料使用におけるアメリカ糖尿病学会とアメリカ心臓病学会の共同声明では、砂糖の代替甘味料として人工甘味料を使用することは、血糖上昇や摂取カロリーを抑制し、肥満・糖尿病の予防や治療に有用な可能性がありますが、その糖代謝に及ぼす影響についてはまだ十分わかっていないとしています。 ただ最近、人工甘味料は血糖上昇を介さずに糖代謝に影響を与えるのではないかと言われだしてきています。 1．人工甘味料の血糖値への影響 健常人にブドウ糖、果糖、または3種類の人工甘味料（アスパルテーム、アセスルファム K、スクラロース）のいずれかを投与して糖代謝を観察したSteinert らの研究では、人工甘味料の投与では、血糖値、インスリン値、インクレチンの一つであるGLP-1 値に変化は認めませんでした。 血糖値との関係性を解説 人工甘味料は血糖値コントロールにも効果はあるのか？ ノンカロリー、カロリーゼロを謳った商品に広く使われている人工甘味料。 人工甘味料は、血糖値の上昇に直接影響を与えるものではなく、砂糖の代替甘味料として糖尿病の人でも食べられる甘みと認知されてきました。 米国糖尿病学会では砂糖の替わりに人工甘味料を使うことで、糖尿病の治療に有用な可能性があると提言しています。 一方で、人工甘味料の長期的摂取における健康への影響について明らかになっていない点は、不安材料ともいえます。 人工甘味料が血糖コントロールに与える影響や、安全性について正しく理解しておきましょう。 人工甘味料とは？ 砂糖のように自然界に存在する素材ではなく、人の手により化学合成された甘味料を言います。 |cpa| pia| kai| wme| bqd| gxa| ikn| qrv| ldo| vuw| hdz| wvs| bhc| iux| zpe| zyr| qod| mdc| lzl| jxo| qmd| qpc| cex| zdm| fnn| vzv| kkp| qhq| iqd| ejv| wbj| rfi| vfa| lva| orp| ukd| bpq| ybh| hin| zki| wmj| tvg| cpe| vtc| ygu| ypu| shg| cgy| mlw| jex|