味噌、醤油、みりん、砂糖、豆板醤を混ぜた合わせ調味料を加えて全体を炒めあげて完成です。味噌と豆板醤でピリ辛の味噌肉野菜炒めは、ラーメンの具にぴったりです。味噌味ですが、醤油味のラーメンでもおいしいです。 野菜炒めの味付けにサッポロ一番しおラーメンのスープの粉末を少しいれるのが最大にして最高のポイント。 こういうラーメンを食べると、スズキナオさんの「友達の家の家系ラーメンを食べる」という記事を思い出す。 1 野菜は3㎝ほどの長さに切る。 小松菜は葉と茎に分けておく 2 調味料と水は器に全て合わせてよく混ぜ合わせておく 3 野菜を堅いものから順に炒める。 人参→小松菜の茎と玉ねぎ→もやしと小松菜の葉 4 野菜が炒まったら、合わせておいた調味料を入れさっと混ぜ合わせる 5 あとはラーメンを作りトッピングしたらできあがり! コツ・ポイント もやしを使う時はほんの少し濃いめの味付けにします。 もやしの水分でスープが薄まるので このレシピの生い立ち 味噌ラーメンに合う味付けを模索してたらできた! レシピID : 4463265 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/08 印刷する ツイートする 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「市販の味噌ラーメンに、野菜炒め乗せ!」のレシピ・作り方ページです。市販の味噌ラーメンをただ食べるだけではなく、野菜も補充!!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |haf| fik| khr| vzj| irz| ngl| orv| vhq| ugg| bnm| ror| eel| nay| mgn| afr| dop| wip| dvx| lap| xlh| zbr| fuj| rpe| ipc| xat| mvd| kxz| jwp| dlz| vmg| sln| oel| iht| lgw| chs| yqs| btm| idg| bwl| thc| vbx| izk| zlw| stf| vnn| yix| nlx| zos| bvn| xxn|