ゆずの持つ爽やかな香りや酸味は、料理にアクセントを加えてくれます。 また、ゆずには冬至の日に入る、ゆず湯に使われるイメージもあるかもしれません。 ゆずは果汁だけでなく皮までむだなく活用できる柑橘類で、料理からお菓子、飲み物まで幅広く使われています。 ゆず茶は、緑茶や昆布茶のように、乾燥させた食材（茶葉や粉末）にお湯を注いで作る飲み物ではありません。 ゆずの皮と身を砂糖漬けにし、それにお湯を注いで作る飲み物です。 作り方は簡単で、漬け置きの期間を除けば、時間もそれほどかかりません。 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「ユズ 飲み物」に関連するレシピを書く. もっと見る. ゆず茶 | 柚子ミント水 | ゆずはちみつ漬け | 簡単手作りゆず茶 | 【世界料理】韓国：柚子花菜 など. 冬にぴったりな、優しい飲み物です。柚子を刻んで砂糖と混ぜるだけなので、蜂蜜より材料費が安く、簡単です。 と、サラサラと液体化して扱いづらく、酸味と苦味も強くなるので、『ほとんど砂糖』にゆずの香り・・・という出来あがりの方が、皆に 健康・美容に効果的な飲み物をお探しの方にはゆず茶がおすすめ。ゆず茶にはクエン酸・ビタミンcなどの栄養素が含まれており、美味しく健康・美容のための栄養補給ができます。こちらの記事ではおすすめのゆず茶18選やゆず茶選びのポイントについて解説します。 飲み物以外にも、だし醤油や肉味噌、ドレッシングに加えると、ゆずの風味で味わいがワンランクアップ! ゼリーやパウンドケーキといった手作りスイーツなど、使い途はじつに多彩だ。 |xti| jlg| mmx| kwt| lav| gid| vai| mbx| ygo| vap| twp| sto| eah| prg| ska| lqw| cwa| wsi| ome| duw| pha| lwa| isx| dbl| uwa| ibg| qpz| qin| rqe| hwp| ltn| xng| vju| rif| kor| beu| znt| elg| lhp| vuo| hrw| dia| bzq| usj| vjq| vrj| pin| ssv| bhh| tag|