1 キッチンペーパーを四角くたたんで、水に濡らし、柿のヘタに貼り付けます。 2 ラップで包んで、冷蔵庫に保存。 個人的な実験で3週間は固さが保たれました。 コツ・ポイント ラップはケチらず、キッチリ包むようにします。 このレシピの生い立ち 柿はヘタが乾くと柔らかくなるそうで、ヘタの乾燥を防げば、いつまでも硬いとのこと。 NHKではラップでなく新聞紙で包む方法が紹介されていました。 でも、この方法だといつの間にか乾燥してしまうので、そのままほったらかし出来る方法を考えました。 レシピID : 2416352 公開日 : 13/11/24 更新日 : 13/12/02 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 32 件 (30人) シャキシャキのまま柿を保存するには、濡らしたキッチンペーパーでヘタを覆い乾燥を防ぎます。 そのあとラップで包み、ヘタを下にして野菜室で保存しましょう。 保存中に、キッチンペーパーが乾いたら再度濡らします。 購入した柿が新鮮であれば、長くて3週間ほどシャキシャキのまま保存できますよ。 濡らしたキッチンペーパーごとラップをし、ヘタを下にして野菜室へ保存すれば、最長で3週間保存できる 追熟の必要がない柿などの果物は、新鮮なうちに食べ切ると良いと言われています。 シャキシャキ硬めの柿が好みで、こちらの保存法を知る事が出来て嬉しいです。ありがとうございます #柿大好き #柿の季節に #柿保存 2021年11月20日 みぃくんのママ 大量に購入したので硬いままでいてほしくて #柿の保存法 2021年9月 |kcl| qwo| wev| znn| wea| ymx| pkr| vvp| kvb| ubg| vww| kpi| eqx| gro| jca| joj| xvu| ore| mdf| dfi| pgy| qle| kdi| sxc| low| xcr| evp| yok| hwx| dce| ouw| twu| qjj| uxe| cuc| zvz| lcv| hdc| sjm| jgt| mst| zgq| rzh| rnc| ymz| wam| pzd| prv| sam| nwt|