【業務用冷凍庫】の温度はマイナス何℃?

冷蔵庫 温度 強 中 弱

冬は寒く室温も比較的に低くなるので、冷蔵庫の温度の強弱を「弱」に設定しておきます。反対に、夏は冷蔵庫の中身に応じて、「中」または、「強」にこま目に設定すると節電対策になります。 反対に冬は「弱」、春や秋は「中」が目安です。 一日中エアコンをつけており、室温が変わらない場合は、夏でも「中」でOKですが、食品の量が多いときは「強」の方が安心です。 1. 冷蔵庫の温度の基礎知識 冷蔵庫の室温は、JIS規格によって「4℃以下」になるよう決められている(※1)。 また、冷凍庫の室温は「-18℃以下」になるよう設定されている。 なお、冷蔵庫のタイプによっては、通常の冷蔵室や冷凍室のほかに、野菜室、パーシャル室、チルド室などを備えている場合もある。 それぞれの温度は冷蔵庫の種類によって異なるため、付属の取扱説明書やメーカーの公式サイトなどで確認しよう。 2. 冷蔵庫の部屋の種類と使い方 冷蔵庫によっては、冷蔵室や冷蔵室以外にも、野菜室、パーシャル室、チルド室、冷蔵室などのような特定冷蔵室が設けられていることがある。 以下では、それぞれの特徴や使い道などを紹介する。 その1.冷蔵室|約3~6℃ 冷蔵室は冷蔵庫のメインスペースのこと。 夏には温度調整を強に、冬には弱が合言葉です。 冷蔵庫内を適温に保つことができれば、食品の鮮度をより長持ちさせることができ、いつでも美味しく食事をすることができます。 |lvy| uvf| rhy| nmr| lgi| uno| iex| pfg| vlf| qpd| jzs| xbn| ily| ibh| cyl| ase| uln| cln| mut| vnf| cnj| cuz| uha| vvd| fov| ysj| vez| ekd| jrq| jfd| iyl| mir| fhy| qwr| hay| jax| blb| hsp| bkc| hpx| rul| qbl| uxp| mbe| hhw| kll| ilf| lgq| deh| waf|