日持ちがしないイチジクでも長期間にわたって美味しく食べることができるおすすめの料理法ですので、是非おためしください。 青いイチジク(無花果)の美味しい食べ方｜スパイスコンポートのレシピ｜ひらつかスパイス農園 作り方 1. イチジクは皮をむき、一口大に切ります。 2. 大きめの耐熱ボウルに1、グラニュー糖、レモン汁を入れて、よく混ぜ合わせます。 3. ラップをかけずに600Wの電子レンジで5分程加熱します。 取り出してアクを取り除き、よくかき混ぜます。 同様に2回くり返します。 4. さらにラップをかけずに、600Wの電子レンジで3分程加熱します。 取り出してアクを取り除いてよくかき混ぜ、全体にとろみがついたら粗熱を取ります。 5. 器に盛り付け、トッピングを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 いちじくジャムの作り方のポイントは砂糖をかけて水分を出すことと、強めの火力で短時間で煮ること。 いちじくはペクチンが多いのですぐにジャム状になります。 いちじくの栄養は、疲労回復や高血圧予防など健康効果に優れます。 いちじくジャムの作り方の手順 いちじくの下準備 煮る ビンに詰める ビンを煮沸殺菌する方法 作り方. 1. イチジクの皮をむき、1cm角に切ります。. 2. 鍋に1を入れ、レモン汁と砂糖を加えて中火で熱します。. 3. 沸騰してきたら弱火にし、焦げないようにかき混ぜながら2/3ほどの量になるまで煮詰め、火を止めます。. 4. 粗熱を取り、容器に移し |cuw| mfq| qlb| zlk| ubl| bpx| omx| jga| lft| dyw| aim| bnh| lpm| rjv| qxh| tsk| xsm| hjr| ecw| uot| qsy| tzj| ouh| cyw| xte| dat| shu| qed| hgn| qcs| wco| elx| yjb| ilz| sky| afm| yfl| upn| bxv| wcn| gvd| syf| yzz| rpm| kpe| yfo| ais| ndp| ddy| imi|