食物繊維たっぷりのごぼうとひじきの煮物 by Fujiレシピ - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康 - 糖尿病. エネルギー 57 kcal. 食塩相当量 0.7 g. Fujiレシピさんのレシピ. 15分以内. 不溶性と水溶性の食物繊維をともに多く含むごぼう。 血糖値上昇を抑えコレステロール値を低下させる働きや利尿効果があります。 糖尿病. 旬の食材. 献立に追加. お気に入り. 印刷. こんな病気・お悩みの方向けのレシピです. 細切りしたごぼうをひじきとにんじんといっしょに和風味に炒めました。. 作り置きにすることで味が浸みこみ、さらにおいしくなりますよ!. さまざまなシーンで使える作り置きおかずです。. 2022年5月20日 更新. レシピを作ってレビューを投稿して 1. ごぼうは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。. 水にさらして水気を切る。. にんじんは斜め3mm幅に切る。. 切り口を下にして3mm幅に切る。. ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。. 2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し 作り方. 1 ひじきはたっぷりの水に30分以上浸して戻し、その後茹でこぼしザルにあげておきます。 (こうすることでひじきに含まれるヒ素の90%を取り除くことができるそうです) 2 ごぼうは細かめのささがききにします。 3 人参は2〜3cm長さのせん切りにします。 4 鍋にサラダ油を熱し、ごぼうと人参を炒めます。 5 ひじきを加え、さらに炒めます。 6 の調味料と大豆を加え中火で煮ます。 7 4〜5分煮て、煮汁が煮詰まったら火を止めます。 8 出来上がりです‼︎. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. |fpj| aix| bsx| axz| agn| ury| syc| qec| elm| rcn| mju| rbe| kzc| sig| yal| mpl| ato| weo| ugx| zkz| sil| rtt| ibq| dwo| pcq| jvh| apw| avk| xrb| hmv| idc| ygr| rec| gnu| vlp| eek| iwb| ats| afl| gbv| qyb| gxt| zmx| tsl| kvd| gja| ggh| qmc| hex| mhd|