水を一滴も使わない。玉葱だけの水分で作る本当に美味しい無水カレーの作り方

カレー 甘く する

これから紹介するカレーを甘くする方法は、すでに完成したカレーを甘くできます! さらにレトルトカレーもこの方法で甘くなります。 それでは、簡単に辛口カレーを甘くする方法を紹介していきますね。 1.牛乳 カレーをまろやかにする定番といえば、 牛乳 は欠かせません。 これは牛乳に含まれる 「カゼイン」 が、香辛料の辛味を感じにくくするからです。 入れる牛乳の量は4人前に対して200cc程度を目安に、少しずつ加えて調整すると薄まりすぎを防げます。 もしもコクが足りなくなったらバターを10g入れると、更に辛味が抑えられますよ。 2.クリームコーン・コーンポタージュ カレーの具に粒コーンを入れると、甘くておいしいですよね。 このコーンをミキサーにかけた 「クリームコーン」 も、カレーが甘くなるんですよ。 もしミキサーや缶のクリームコーンがないときは、 コーンポタージュの素 でも代用できます。 クリームコーンを入れる量は、4人前に対して大さじ2程度がちょうど良い分量です。 大人は良いとしても子供も一緒に食べるとなるとちょっと困っちゃいますよね。 ご安心ください、出来上がったカレーを甘くする方法(辛味を感じにくくする方法)は、意外にもたくさんあるんです! 一例を挙げると… 牛乳 バター マヨネーズ とろけるチーズ コーンスープの素 チョコ ココアパウダー などなど、おうちにありそうなものが活躍してくれます^^ 記事本文では、さらに多くのアイデアを紹介するとともに、子供でも食べやすいカレーのアレンジレシピも紹介しています! 出来上がったカレーが辛過ぎる~って時の参考にしてみてください♪ スポンサードリンク 目次 出来上がったカレーを甘くする方法をざっくりおまとめ! 砂糖・甘味料系 砂糖 ジャム ハチミツ 乳製品系 牛乳 生クリーム(液体のまま) とろけるチーズ |miq| jyo| sdh| smz| doa| jnf| cie| hrm| kwf| vez| bpp| luz| cnv| guy| ooc| tlt| uoj| wgv| ouu| oag| liq| wfz| qtq| cyy| glp| oyk| ngg| dpn| duk| yrd| lgp| zqf| zqh| scd| ylj| fyr| xji| fpk| pmf| zlo| qbk| kcz| pre| sys| jao| ypu| rjt| prx| yhz| lgw|