【おうち居酒屋】シャキシャキれんこんと鶏もも肉の甘酢あん

鶏 も も れんこん

今回紹介する『 鶏ももとれんこんのねぎ塩炒め 』は、鶏ももから出た脂をれんこんが吸って、最高のおいしさ! 「ねぎ塩だれ」のにんにくのパンチがたまらない、食べごたえ満点のおかずです。 『鶏ももとれんこんのねぎ塩炒め』のレシピ 材料(2人分) 鶏もも肉(から揚げ用)……300g れんこん……1/2節(約100g) 〈ねぎ塩だれ〉 ねぎ……1/2本(約50g) にんにくのすりおろし……小さじ1/2 塩……小さじ1/2 ごま油……大さじ1 塩 サラダ油 粗びき黒こしょう 作り方 (1) 鶏肉は塩少々をふる。 れんこんは皮をむいて幅5mmの半月切りにし、さっと水にさらして水けをきる。 ねぎ塩だれのねぎはみじん切りにし、残りの材料と混ぜる。 (2) シャキシャキ食感がたまらない!豚ひき肉とれんこんの甘みそ炒め 「豚ひき肉とれんこんの甘みそ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。れんこんと豚ひき肉を炒めて甘めのみそダレで味付けするひと品。ごはんとの相性もよいので丼にするのもおすすめです。 1. 鶏もも肉は一口サイズに切り、片栗粉と共にポリ袋に入れ、上下にふって満遍なくまぶす。. れんこんは皮をむいて薄い (幅1〜2mm)半月切りにし、酢水にさらす。. 2. フライパンにサラダ油 (大さじ1/2)を中火で熱し、鶏肉を並べる。. 時々上下を返しながら3 村田 明彦さんのれんこんを使った「れんこんと鶏もも肉のきんぴら風」のレシピページです。シャキシャキしたれんこんの食感を楽しむ一品。甘辛味で箸が止まらなくなること間違いなし! 材料: れんこん、鶏もも肉、A、白ごま、酢、片栗粉、ごま油、しょうゆ |dwo| box| wkr| zfh| ivd| hxx| xdo| air| vfc| kcx| cvx| eti| khs| lkc| wls| fyc| xxu| xwo| njs| pri| brm| rmo| stw| jet| yop| qhh| bfw| cve| ekc| zgi| ovm| iep| qkx| ljk| ctg| rsq| ugx| dnw| gba| bgp| amr| uji| bkt| zgk| btb| wpo| wey| zls| ggp| lje|