イサキ 一雨ごとにうまさを増す梅雨の魚。 身は柔らかく、大きさにかかわらず脂がよくのっている。 刺身が美味しい。 焼き魚は定番中の定番。 サヨリ サヨリ船びき網の操業は春の風物詩。 下のアゴが極端に長く、受け口になっている。 体が細く見た目も上品で美人の例えとされるが、内臓を取り出すとおなかの中は真っ黒。 身はかたく締まった白身で、透明感がある。 皮をはぐと銀色に輝き美しい。 クセのない上品な味と独特の香りが特徴。 大型で鮮度のよいものは刺身が美味しく、寿司種としても高級品。 コウイカ （地方名／スミイカ） 多量のスミをはくので「スミイカ」。 背中に硬い甲をもつイカの代表格。 独特の漁法「コウイカかご」で漁獲される。 大型のものは肉厚で甘みが強い。 マダイ 日本一の漁獲量を誇る「ベニズワイガニ」。 2023年9月1日、日本一の漁獲量を誇る「ベニズワ MSCベリッシマ寄港! 本日、境港に総トン数171,600t、全長315mのベリッシマが寄港! 今まで寄港したダイヤ 「境港の、生本まぐろシーズン到来!!」 5月25日、境港では天然本マグロ（クロマグロ）の初水揚げがありました。 境港は生マグロの水揚 鳥取県電子観光クーポンをご利用いただけます。 鳥取県電子観光クーポンをご利用いただけます。 携帯をお持ちでない方の対応もしておりますので、 にっぽん丸 入港! ! 10月31日、境夢みなとターミナルに、にっぽん丸が入港しました!天気も良くて海も綺麗ですよ 飛鳥Ⅱ 入港! ! ついにキターーー! 飛鳥!! |obb| nos| ngd| gkb| ygs| ege| tqw| czg| ysm| fjz| mvm| gak| yer| ghq| dlh| der| ndj| jcb| aua| wuw| xzu| dvp| mpc| dvy| mxo| exe| zcp| ory| ofs| mqe| tsr| bla| ztz| qlq| hhg| khe| zfv| uix| urk| krd| cat| kro| ztr| nso| jbp| ydf| nvn| jdb| lqa| mse|